肉皮凍（非原創(chuàng)）

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發(fā)布時(shí)間: 2012-7-17 10:42

正文摘要:

在我們東北，說具體點(diǎn)就是黑龍江，把這個(gè)叫凍子，叫肉皮凍也有，反正我總覺得這個(gè)是素菜。 幾個(gè)注意事項(xiàng)：肉皮湯煮好后，千萬不要攪拌，靜置放涼，等待凝固。 切肉皮凍的時(shí)候，手要顫抖，就好像凍的直打哆嗦一 ...

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評(píng)分 大唐人 發(fā)表于 2012-7-17 16:55:11
不錯(cuò)
評(píng)分 一顆蘋果。 發(fā)表于 2012-7-17 12:24:43

坐等你做，我們吃。
評(píng)分 新生活 發(fā)表于 2012-7-17 11:43:33
下次試試放肉進(jìn)去，還有變蛋。[s:240]
評(píng)分 君臨天下001 發(fā)表于 2012-7-17 11:08:15
關(guān)中人管這叫凍凍肉
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