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排骨根據(jù)部位的不同,可分為多種,其中小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,小排的肉層比較厚,并帶有白色軟骨。小排的上邊是肋排和子排,子排是指腹腔連接脊背的部分,片下的排骨長(zhǎng)達(dá)30厘米,呈三角形斜片狀。 ...
蘸娟恂 發(fā)表于 2012-8-23 17:36 謝謝分享哈
魚兒飄飄 發(fā)表于 2012-8-19 23:22 哈哈。你不吃豬蹄,想吃排骨。
良好色影 發(fā)表于 2012-8-19 20:29 這個(gè)我喜歡吃,先占個(gè)沙發(fā),再慢慢學(xué)習(xí),呵呵。
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