牛排控！你們真的了解牛排嗎？讓牛排達人告訴你吧！

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發(fā)布時間: 2014-2-10 17:14

正文摘要:

怎么判斷牛排有幾分熟？ 一分熟牛排（rare）：牛排內(nèi)部為血紅色且內(nèi)部各處保持一定溫度。 三分熟牛排（medium rare）：內(nèi)部為桃紅且?guī)в邢喈?dāng)熱度。 五分熟牛排（medium）：牛排內(nèi)部為粉紅且夾雜著淺灰和綜褐色， ...

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評分 天天海藍(lán) 發(fā)表于 2014-2-11 11:34:39
五分熟牛排（medium）：牛排內(nèi)部為粉紅且夾雜著淺灰和綜褐色，整個牛排都很燙。
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