簡單 吃個飯,潮汕風味嘗一嘗。

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發(fā)布時間: 2014-3-10 22:12

正文摘要:

本帖最后由 天天海藍 于 2014-3-14 15:38 編輯           潮汕的豆腐釀,嘗一嘗。豆腐釀第一次吃,還不錯喔。

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評分 Resiaton 發(fā)表于 2014-3-21 22:36:20
是偏甜的還是咸?不太適應南方甜的
評分 三秦大帝 發(fā)表于 2014-3-19 09:37:47

呵呵 前幾天剛好電視上介紹的
評分 寂寞梧桐 發(fā)表于 2014-3-18 15:02:00
三秦大帝 發(fā)表于 2014-3-16 20:38
不是  就是把豆腐切成四方塊然后把中間挖一個洞裝入肉餡烹制而成的是典型的客家菜

  專業(yè)啊
評分 三秦大帝 發(fā)表于 2014-3-16 20:38:32
諸行無常 發(fā)表于 2014-3-11 15:42
是不是類似臭豆腐的東西?

不是  就是把豆腐切成四方塊然后把中間挖一個洞裝入肉餡烹制而成的是典型的客家菜
評分 東東仔 發(fā)表于 2014-3-14 07:36:05
天天海藍 發(fā)表于 2014-3-12 08:59
呵呵,這樣啊。有顧客 都不接待,牛??!

特別牛。人家的習慣就是這。咱得尊重。所以今年我再去多買些吃的放車上。免得讓自己再餓著
評分 天天海藍 發(fā)表于 2014-3-12 08:59:43
東東仔 發(fā)表于 2014-3-11 21:36
潮汕人的海鮮做的特別好吃。去年到潮洲汕頭玩的時候。餓壞了。人家是過了飯點。誰來都不賣飯。我只好餓著回 ...

呵呵,這樣啊。有顧客 都不接待,牛?。?/td>
評分 東東仔 發(fā)表于 2014-3-11 21:36:04
潮汕人的海鮮做的特別好吃。去年到潮洲汕頭玩的時候。餓壞了。人家是過了飯點。誰來都不賣飯。我只好餓著回深圳了
評分 天天海藍 發(fā)表于 2014-3-11 19:42:31
諸行無常 發(fā)表于 2014-3-11 16:52
那是豆腐乳類型的?

豆腐做的,不是豆腐乳,在網(wǎng)上可以 搜下  豆腐釀的做法,就知道是什么 食材了,這家澆了湯汁,還有洋蔥絲,我很喜歡吃。
評分 諸行無常 發(fā)表于 2014-3-11 16:52:32
天天海藍 發(fā)表于 2014-3-11 16:11
潮汕 特色豆腐釀   ,不是臭豆腐,臭豆腐 還沒有吃過,不敢吃。

那是豆腐乳類型的?
評分 天天海藍 發(fā)表于 2014-3-11 16:11:47
諸行無常 發(fā)表于 2014-3-11 15:42
是不是類似臭豆腐的東西?

潮汕 特色豆腐釀   ,不是臭豆腐,臭豆腐 還沒有吃過,不敢吃。
評分 天天海藍 發(fā)表于 2014-3-11 16:10:14

好眼力啊    涼拌餃子皮  
評分 諸行無常 發(fā)表于 2014-3-11 15:42:31
是不是類似臭豆腐的東西?
評分 小彤 發(fā)表于 2014-3-11 09:37:17
最下面是餃子皮
評分 天天海藍 發(fā)表于 2014-3-11 09:24:08
想不起來了 發(fā)表于 2014-3-11 09:12
那里的菜味確實不錯!老板是廣東人,海鮮、白切雞、打邊爐最拿手。

還行吧,因為是晚餐,所以要的菜比較少。
評分 想不起來了 發(fā)表于 2014-3-11 09:12:05
那里的菜味確實不錯!老板是廣東人,海鮮、白切雞、打邊爐最拿手。
評分 天天海藍 發(fā)表于 2014-3-10 22:52:35
ailonging 發(fā)表于 2014-3-10 22:44
在哪呢?

世紀大道   碧水茗居  門面房。
評分 ailonging 發(fā)表于 2014-3-10 22:44:36
在哪呢?
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