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今天介紹的是山東老家的 ''鍋貼'' 主要原料;面粉、溫水、豬肉餡、韭菜、鹽、醬油、黃酒、雞精、白胡椒粉、五香粉、蔥末、姜末、香油、烹調(diào)油、清水 ...
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引用第20樓395690545于2012-05-20 11:57發(fā)表的 Re:[吃喝]好吃我就拍, 鍋貼 : 老漢好廚藝
引用第16樓錯位于2012-05-02 19:22發(fā)表的 : 廚藝不錯,看著很誘人!只是鍋貼不應加清水,應該加稀面水,這樣做好后鍋貼底部會有一層焦黃的面茄。
引用第13樓白雲(yún)飄飄于2012-05-01 20:49發(fā)表的 Re:[吃喝]好吃我就拍, 鍋貼 : 呵呵,你又教我學廚藝了.......真想吃一口
引用第11樓青海湖于2012-05-01 11:27發(fā)表的 : 哇呀呀,老漢又做好吃的了,你想饞壞我呀!
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