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今天教給大家冰涼西瓜丁的做法,是一款清脆爽口的水果餐。
西瓜是很多人都非常喜歡吃的水果,瓜瓤甜美多汁,具有非常好的解渴效果。西瓜的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的對人體健康有益處的微量元素和營養(yǎng)成分,西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營養(yǎng)。今天小編就教給大家冰涼西瓜丁的做法,是一款清脆爽口的水果餐。
材料:
主料:西瓜1000克。
輔料:蘋果50克,橘子50克,菠蘿50克,荔枝20克,甜瓜30克。
調(diào)料:白砂糖200克,冰糖50克。
做法:
1.西瓜切開,挖出內(nèi)瓤,去籽,切成小丁;蘋果、桔子瓣、菠蘿、荔枝、甜瓜均洗凈,切成小丁。
2.鍋置火上,放清水適量,放入白糖、冰糖熬至深化,出鍋倒在大碗里,晾涼后放入冰箱內(nèi)冷凍。
3.西瓜丁、蘋果丁、菠蘿丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盤內(nèi),倒入晾涼的糖水即可。
溫馨提醒:身份證號碼和姓名sfz.8684.cn/
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