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紅燒雞翅根-----詳細(xì)做法

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樓主
發(fā)表于 2011-7-9 18:52:25 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式




開水焯一下,去血絲。






涼油放入白糖,開火把糖煮化。






倒入焯好的雞翅根。翻炒






上好色后加入大料、桂皮、小香、香葉、花椒、辣椒、八角等






加水,如果有高湯最好用高湯。






期待快快出鍋啊。。。煮開后放入高壓鍋,上汽后10分鐘。





終于熟了,打開高壓鍋,一股香氣鋪面而來。














有人想吃嗎?期待你的到來歡迎pk,歡迎指導(dǎo)

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參與人數(shù) 1威望 +5 收起 理由
一路向南 + 5 新生活的廚藝不錯(cuò)嗎!

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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-7-9 22:28:16 | 只看該作者

回 樓主(新生活) 的帖子

我覺得你能請大家吃吃你做的東西了,廚藝了得 [s:155]
     

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發(fā)表于 2011-7-10 10:53:52 | 只看該作者
新生活的廚藝不錯(cuò)嗎!

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發(fā)表于 2011-7-10 14:48:13 | 只看該作者
個(gè)人意見弄點(diǎn)土豆在里面更營養(yǎng)健康,還有最后出盤的時(shí)候撒點(diǎn)蔥花色香味估計(jì)更齊全……
     

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 樓主| 發(fā)表于 2011-7-11 13:17:15 | 只看該作者

回 1樓(低調(diào)) 的帖子

沒問題,什么時(shí)候我們組織一下,搞個(gè)廚藝展示大家一起參加[s:162] [s:162] [s:162]
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 樓主| 發(fā)表于 2011-7-11 13:17:31 | 只看該作者

回 2樓(一路向南) 的帖子

[s:157] [s:157] [s:157] 過獎(jiǎng)了……
     

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 樓主| 發(fā)表于 2011-7-11 13:18:21 | 只看該作者

回 3樓(天使pk豬) 的帖子

高壓鍋?zhàn)龅娜鉅€,入味。[s:78]
     

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 樓主| 發(fā)表于 2011-7-11 13:27:53 | 只看該作者




應(yīng)您的要求,昨天下午做了土豆燒雞翅根。歡迎PK指導(dǎo)。






我和兒子兩個(gè)人全部吃完了。






好不好吃看看兒子就知道了(*^__^*) 嘻嘻……






洗了澡給他穿的綿綢小裙子漂亮吧

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