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發(fā)表于 2011-4-14 09:43:49
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5、富含維生素D的低脂牛奶或橙汁
目標(biāo):每天至少400國際單位的VD
VD有助于骨骼吸收鈣,防止骨質(zhì)疏松癥、糖尿病、多發(fā)性硬化和乳房、結(jié)腸、和卵巢中的腫瘤的產(chǎn)生。雖然鮭魚、青花魚、金槍魚和沙丁魚也都含有VD,但是專家認(rèn)為強(qiáng)化食品,如牛奶,是最好的來源。
6、漿果類(藍(lán)莓、草莓、樹莓、蔓越橘)
目標(biāo):每周3到4份
漿果中的花色素有助于細(xì)胞修復(fù),是強(qiáng)大的防癌物質(zhì),可以防止乳癌和胃腸癌。而且這些漿果還富含維生素C和葉酸,對于分娩的女士是很有用的。而且其中的抗氧化物質(zhì)可以保護(hù)心臟,防止皮膚老化。漿果類的葉黃素還有助于保護(hù)視力。 |
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