奶油蘑菇雞茸湯

肖美芽

主料；蘑菇，雞胸肉。

　　配料：淡奶油，黃油，面粉，鹽。
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　　做法：

　　1、雞肉切丁，放入鍋內(nèi)，加清水煮沸后去浮沫，用小火煮熟盛出備用；


　　2、黃油加熱融化后，放入面粉攪拌均勻(不停的慢慢攪，避免結(jié)成塊)，用小火炒出金黃；

　　3、將100G淡奶油分三次倒入鍋內(nèi)，每倒一次要充分?jǐn)嚢瑁?br /> 百家樂e78555.com
　　4、將蘑菇雞肉及湯汁倒入鍋內(nèi)，加一勺鹽即可。

浪花朵朵

好美味。