盤點立秋飲食習(xí)俗

青花瓷

盤點立秋飲食習(xí)俗
*立秋的茄子最好吃-民諺有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的說法，立秋正是吃茄子的好時候。
*咬西瓜等于咬秋-與立春的咬春相類似，京津等地區(qū)立秋有咬秋的習(xí)俗。據(jù)說立秋時吃西瓜可免除冬天和來年春天的腹瀉。
*減秋膘吃黃瓜-我國東北地區(qū)立秋有吃黃瓜的習(xí)俗，希望人們永保苗條身材。
*防痢疾食赤小豆-從唐宋時起，有在立秋之日用秋水服食赤小豆的風(fēng)俗--取七粒至十四粒赤小豆，以井水吞服，服時要面朝

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中國飲食，博大精深。[s:173] [s:173]

謝謝分享，今天又長知識了。O(∩_∩)O謝謝[s:157] [s:157]