自己或者就兩口人的早餐可能會對付,但是如果有了孩子,特別是已經(jīng)上學(xué)的孩子,做媽媽的肯定會為孩子做早餐的,而且會盡量的豐富而有營養(yǎng),而且只要是安排得當(dāng),早餐一般只需要20分鐘左右就能做好,面對那么多的食品安全問題,我們不是特供族,就只能自己用點(diǎn)心親自動手將危害盡量降低了~~
那么看看下面早上有可以做哪些既營養(yǎng),又快捷的早餐呢~~
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2014-2-21 16:13 上傳
1、餛飩皮包餛飩;煮蛋,切了黃瓜蘸香其醬;散步的時候買的香腸,還有油條!
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2、周末有時間用照燒雞肉做的壽司卷,還做了厚蛋燒(香蔥蛋卷餅)和奶茶 ,算是早午餐了
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3、蔥香雞蛋餅;剩的米飯鍋底加了一把黑芝麻放水?dāng)嚧虺珊谥ヂ槊缀?;晚上又做了一個油燜尖椒,早晨起來吃更入味不太辣,放了一把我的絕密武器蝦皮味道超好。晚上睡覺前剝了一杯石榴,我喜歡吃!
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4、前一天晚上剩的芹菜肉和韭菜雞蛋餡的餃子,早起用油煎了,晚上睡覺前抓一把大米泡上南瓜切小塊,早起用豆?jié){機(jī)做的南瓜米糊,還有小蘋果!
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5、早晨起來下雨了,天空陰沉沉的,涼意越來越重了。剩了1把油菜,晚上熱水焯了一下再加上粉絲和肉末蔥花,早晨起來包了10多個燙面蒸餃,燙面是烙蔥油餅剩的冷藏在冰箱里的;剩米飯鍋底放了一塊切碎的南瓜加水用豆?jié){機(jī)做的南瓜米糊;涼拌豇豆;一個獼猴桃,切開;
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6、早晨起來只用開水泡一下就能吃得方便餛飩,特適合帶早飯到辦公室的上班族和給媽媽要早起上班的孩子!
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7、提前做好的蔥油花卷,早晨起來熱一下,晚上煮好的白粥,早晨起來放了新鮮的鮑魚片和香菇調(diào)味,煎了蛋,涼拌了茄子!
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2014-2-21 16:13 上傳
8、自己做的豆餡,蒸了一鍋豆包(豆餡和包法博客里都有)冷凍保存,早晨起來蒸鍋熱一下就可以了; 蒸了雞蛋羹,10分鐘后放入2只蝦蒸熟;小菜是油黃瓜,水果是小蘋果……
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2014-2-21 16:13 上傳
9、晚上用豆角肉末和橄欖菜做好餡,做好燙面團(tuán),冷藏保存,早晨起來做的欖菜豆角餡餅,煮了菠菜雞蛋湯,水果是西瓜!
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2014-2-21 16:13 上傳
10、昨晚的剩米飯鍋底,加了水,又放了2個凍在冰箱里準(zhǔn)備包豆包的紅豆餡,于是10分鐘后就做好了紅豆粥; 冷藏里還有一塊剩的燙面團(tuán),于是烙了3張薄蔥油餅,水果是大頭梨; 也可以將蔥油餅搟好冷藏在冰箱里,早晨拿出上鍋一烙就好!
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2014-2-21 16:23 上傳
11、提前包好的白菜粉條餡包子,鮮蝦滑玉米粥,辣白菜,還有水果獼猴桃!
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12、西多士配著冬瓜茶,比較小資的小餐,適合陽光明媚的早晨
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13、晚上蒸了地瓜趁熱放入糯米粉用勺子攪成團(tuán),豆沙餡冰箱里始終有做好的,早晨起來做了包有豆餡地瓜餅,又煮了蝦滑粥,里面放了芹菜和胡蘿卜!
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14、平時打豆?jié){過濾出來的豆渣都冷凍保存,用來放到饅頭包子中,這樣既不會浪費(fèi)又有營養(yǎng),昨晚做的芹菜肉黑豆渣包子,芹菜莖葉全部留下洗凈沒有焯直接切成末放入肉餡中,這樣營養(yǎng)一點(diǎn)不流失,而且芹菜味濃;早上又打了黑豆?jié){,還有煮蛋,黃瓜蘸醬!
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15、玉米鮮肉包、玉米大米粥、油黃瓜小菜,葡萄,肉包和小咸菜。
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16、晚上翻冰箱看到一大塊前幾天買的豬肉,冷藏里還有幾棵香菜,于是用高壓鍋醬了肉,剩下的連湯一起分成了小份以后用,睡前發(fā)了面,早晨做了肉夾饃、煮了麥片玉米粥,切幾片西瓜!
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17、晚上睡覺前將面糊和好早晨已發(fā)酵好,做了超級松軟的玉米餅(不過這次我沒放糖,放了一個雞蛋和一大勺奶粉),抹自己熬的果醬或者藍(lán)莓煉乳、奶酪吃;煮了紅薯粥;拌了小黃瓜;水果是鮮榨的西瓜汁!
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18、做了3個小茄子的茄粑子,因?yàn)槊嬉鹿煤?,所以做出來一小鍋?/strong> 盆里剩下點(diǎn)面糊又加了蔥花一點(diǎn)面粉和水順手煎了一張蛋餅;白菜絲蔥花、蝦皮拌了個小菜;水果是東北的黃菇蔦
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2014-2-21 16:23 上傳
19、蒸了雞蛋羹,將昨天做肉夾饃剩的醬肉取出一小塊切成末放點(diǎn)醬肉湯和蔥花煮開用少許淀粉勾芡做成汁澆在蛋羹上; 剩米飯蒸鍋熱透放入蔥末、胡蘿卜末、黃瓜末、再放入自制肉松和拌飯醬 拌勻后用保鮮膜做成團(tuán)再輕輕一壓就成了醬香米餅;果汁是蘋果胡蘿卜汁放了一些純凈水和蜂蜜!
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