起床的動(dòng)力：N種早餐讓親愛的聞著香味爬起來

粉色味蕾的悲傷

早安，我親愛的的早餐。不管晴天雨天，有好吃的就有起床的動(dòng)力！收集這些看起來賞心，吃起來暖胃的早餐們！

班尼迪克蛋的做法步驟
1. 圖中原料是制作荷蘭汁的原料，如果沒有蘋果醋可以用白醋代替。
2. 蛋黃2個(gè)打散后，加入5ml蘋果醋。
3. 燒一鍋開水，把打蛋盆隔熱氣打至顏色發(fā)白。
4. 打至顏色發(fā)白，液體膨大綿細(xì)，無粗泡。
5. 黃油可以隔水融化，也可以微波低溫融化，用細(xì)篩網(wǎng)過濾掉浮沫和未融化的顆粒，
6. 把融化的黃油慢慢的加入到打發(fā)的蛋液中，注意一定要一點(diǎn)一點(diǎn)的加入，每加入一點(diǎn)就要用單抽徹底攪拌均勻。避免把蛋液燙熟。拌勻后加入鹽、胡椒粉和檸檬汁拌勻即可。
7. 燒一鍋滾開的熱水，滴入幾滴白醋。水開后關(guān)小火，用蛋抽順著一個(gè)方向把鍋里的水?dāng)囍脸鲣鰷u。
8. 迅速磕進(jìn)一個(gè)雞蛋，不要攪動(dòng)，保持比小開鍋再小一點(diǎn)的火力，90秒左右。
9. 待雞蛋蛋清部分變白，包裹住蛋黃后撈出。具體所需的時(shí)間跟火力有關(guān)，請(qǐng)自行判斷。
10. 撈出的雞蛋可以用清水沖洗一下，更加光滑利落。但需要小心操作，因?yàn)榈包S內(nèi)部是溏心的狀態(tài)，避免弄破。
11. 吐司用烤箱烤制微脆，根據(jù)喜歡的口感自行掌握。我用的是170度，約10分鐘左右，中間翻面一次。
12. 再烤好的吐司上放一片火腿。也可以放煎過的培根或者三文魚。
13. 菠菜用熱水焯燙5秒，撈出用清水沖洗瀝干。
14. 把焯燙過的菠菜擠干水分，用刀適當(dāng)切碎，放在火腿上。切碎的菠菜更加方便食用。
15. 最后放入之前煮好的水波蛋，澆上荷蘭汁即可食用。
16. 我還做了一個(gè)煙熏三文魚的，非常好吃。
17. 吐司烤干，碼放好煙熏三文魚后，再擺上菠菜。
18. 最后放上水波蛋，澆上荷蘭汁即可。

早餐蛋餅卷的做法步驟
1. 面粉加水加鹽拌勻成面糊，靜置一小會(huì)。加熱不粘鍋，小火，倒入一半的面糊，迅速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)又撩婧鶆虻匿仢M鍋底，烙至凝固時(shí)翻面烙1-2分鐘即可。同理操作剩余另一半的面糊。
2. 火腿切片。笨雞蛋先2只加切碎的香蔥拌勻。
3. 加熱鍋?zhàn)樱ㄒ槐佑?，小火。倒入雞蛋液，迅速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)邮沟耙壕鶆蜾仢M鍋底。至不完全凝固時(shí)，鋪一張剛做好的面餅，排上火腿片，卷起即可。同樣操作剩余兩只蛋。做好的蛋餅卷切塊即可。

高鈣糊塌子的做法步驟
1. 小號(hào)樂扣3P色拉盆里放入適量面粉、蝦皮（用清水稍稍沖洗瀝干）、雞蛋、牛奶、黑胡椒粒、鹽、蘑菇精；
2. 嫩西葫蘆洗凈擦干，樂扣多樂可快刀先切成片，然后改刀成絲；
3. 將切成絲的西葫蘆放入色拉盆，一邊攪拌一邊加入適量牛奶、水的混合物；
4. 直到充分混合均勻，成為較稀的、可以流動(dòng)的面糊；
5. 鍋里加入少許油燒熱，倒入一勺面糊小火煎黃，翻面后再加入少許油，小火煎黃即可。

酸奶什錦早餐的做法步驟
1. 準(zhǔn)備好水果和燕麥
2. 把香蕉和草莓都切成小塊裝入碗里
3. 把什錦燕麥片撒在水果上
4. 準(zhǔn)備比較稠的酸奶一瓶
5. 把酸奶澆在水果和燕麥上即可

懶人法式早餐-西紅柿蒸烤蛋的做法步驟
1. 步驟1：西紅柿洗凈切開，黃油潤滑模具，烤箱預(yù)熱至160℃。
步驟2：更具模子的大小放入適量的西紅柿，大約占模具的，撒適量鹽。
步驟3：更具不同的模子，打入1至2個(gè)雞蛋。
步驟4: 表面撒上芝士碎。
步驟5：烤15 - 20分鐘，直到蛋清凝固。

流浪過客

看的哈喇子都直流~~~色香味俱全

高飛飛

這樣作出的早餐太好吃了