古代人怎么旅游？出一趟門要自帶被褥馬桶

菜根譚

　 莊子有云，“道在屎溺”，旅途中的拉撒問題，可以在道旁茅坑解決，可是以前的客棧里是沒有專門的廁所的，旅客須自理。為了解決這個(gè)這個(gè)問題，馬桶就成了出門的必備之物。

   隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活水平提高，旅游成為了我們身邊越來越長(zhǎng)談的話題之一，有時(shí)間又有錢的時(shí)候，我們就想不如出門走走，看看世界，擴(kuò)寬眼界的同時(shí)也讓身心放松一下，但是在我們旅游的時(shí)候，有沒有想過古人們會(huì)不會(huì)去旅游，怎么旅游的？

   一場(chǎng)奮不顧身的愛情，大約是今人古人都可以有的，可一場(chǎng)說走就走的旅行，對(duì)過去的人而言就是天方夜譚了。條件簡(jiǎn)陋不說，沿途的危險(xiǎn)重重，教人望而卻步?！墩撜Z》所說的“父母在，不遠(yuǎn)游，游必有方”，并不是完全沒有道理的告誡。

旅行有風(fēng)險(xiǎn)，上路須謹(jǐn)慎

愛旅行的驢友，想必都知道徐霞客?；蛟S，你所了解到的徐霞客，是位偉大的旅行家和冒險(xiǎn)家，他不但憑借布衣之身，而且傾盡一生之力，踏遍當(dāng)時(shí)除四川外的兩京十二省之地。然而你可能不知道的，是他旅途的艱辛以及為完成此次“壯舉”所付出的代價(jià)。

明代的旅游活動(dòng)十分興盛，尤其到了晚明，大眾化的旅游更是成為一時(shí)的風(fēng)尚。縱然如此，以冶游為目的出行，大部分也都是短距離的，雖然一些名山大澤通常是著名的旅游景點(diǎn)，由于路程遙遠(yuǎn)，能夠到達(dá)的人并不多，于是散落于城市中的園林便成為了出行最佳的選擇。再看徐霞客游歷過的地方，生長(zhǎng)于江蘇江陰的他，不僅把附近的江浙、安徽、江西、山東一帶的名山大川全都跑了個(gè)遍，在最后一次旅程中，他甚至跑到了湖廣、貴州、云南一帶，四年都沒有回家。他到過的這些地方，有的是人跡罕至的崇山峻嶺，有的則是荒涼偏僻的邊疆之地。

那時(shí)候的交通工具不像現(xiàn)在飛機(jī)、高鐵這樣方便，除了騎馬、乘舟，偶爾乘肩輿、轎子，大部分路程，徐霞客都要徒步。長(zhǎng)途跋涉最終讓徐霞客在完成最后一次出游歸來的途中“兩足俱廢”，麗江太守派人用肩輿將他送回江陰的家中后，他已經(jīng)“不能肅客”，“惟置怪石于石榻前，摩挲相對(duì)”。

旅行條件簡(jiǎn)陋之外，徐霞客還需要和沿路的盜匪斗智斗勇。猖獗的盜匪是旅行中除了自然災(zāi)害之外對(duì)旅客構(gòu)成的最大威脅。徐霞客本人在旅程中就曾三次遇盜，有一次臥眠于船上，半夜賊竟破艙而入，船夫父子二人慘死，所幸的是，“亂刃交戟”之下，盜匪除了搶走了徐霞客所帶的行裝，未傷及其性命。

   明清小說中有很多關(guān)于盜賊出沒、劫掠商旅的情節(jié)描寫，在一些地方志中，往往也有盜賊縱橫于要道，商旅不敢行的記載。保存至今的《一統(tǒng)路程圖記》《士商類要》等明清商書中，還有對(duì)商人在旅行安全方面的提醒，對(duì)于容易出現(xiàn)盜賊土匪的路段，商書一一進(jìn)行了說明。此外，對(duì)于那些以走私為由的小販，以及對(duì)外地來客十分熱心的牙行，商書中也做出了警告，這些人往往心懷不軌，外表良善，實(shí)則很有可能為盜匪等不法之徒。

   徐霞客十六次出游皆能平安歸來，這個(gè)壯舉為他在后世贏得了“偉大旅行家”的美譽(yù)，也為他在當(dāng)時(shí)的文人圈中贏得了聲譽(yù)和美名。文壇領(lǐng)袖錢謙益曾專門撰文紀(jì)念他，時(shí)人論及徐霞客時(shí)，也多以“奇人”贊之。

《姑蘇繁華圖》，行船

稱其為“奇”，部分是由于他的“不務(wù)正業(yè)”。在那個(gè)以科舉入仕為正途的年代里，他非但不習(xí)舉業(yè)，反而花了大把時(shí)間在外遠(yuǎn)游。不僅如此，他的游還不以純玩為目的，沿途欣賞風(fēng)景的同時(shí)，他還對(duì)各地的人文、地理等進(jìn)行了考察和記錄，寫下了被今天視為經(jīng)典的《徐霞客游記》。這部“皇皇巨著”在徐霞客生活的年代里，既不能用來售賣以糊口，亦不能用來作為入仕的敲門磚。用優(yōu)雅的語言評(píng)價(jià)徐霞客，他是“奇于時(shí)與世”，說白了，在當(dāng)時(shí)的凡夫俗子看來，他就是吃飽了撐著沒事干。

徐霞客（1587年1月5日—1641年3月8日），名弘祖，字振之，號(hào)霞客，漢族，明朝南直隸江陰（今江蘇江陰市）人。

放棄正大光明的前途，將自己放逐于天涯，這是徐霞客為他的旅行所付出的第一個(gè)代價(jià)。除此之外，為了完成他的旅行大業(yè)，他差不多快要將家業(yè)都搭進(jìn)去了。先來講一個(gè)小插曲。古人的長(zhǎng)途旅行，一般都是有特定目的的，明代以前多為公差、出使、赴任、離職等公務(wù)旅行，再就是為了參加科舉的考試之旅。明代以后，隨著商品經(jīng)濟(jì)的日漸繁榮，從事長(zhǎng)途貿(mào)易的商人越來越多，為了負(fù)貨販運(yùn)，他們也時(shí)常奔波在旅途中。導(dǎo)致以“游玩”為目的的長(zhǎng)途旅游的稀少，一方面是剛才提到的條件艱辛、風(fēng)險(xiǎn)重重，另外一方面，就是旅費(fèi)的昂貴。公務(wù)旅行可以報(bào)銷，商人長(zhǎng)途販運(yùn)可以盈利，科舉赴試可以光耀門楣，而且家族中會(huì)有專門的經(jīng)費(fèi)支持，唯有像徐霞客這般，只能完全依靠自費(fèi)。

徐霞客的家境還是比較殷實(shí)的，雖然他自己不事生產(chǎn)，他的母親卻“經(jīng)營有方”。早先幾次出游，他基本上都是依靠家庭支出。由于出行時(shí)日不是特別長(zhǎng)，出行的地方也沒有像后來的那么遠(yuǎn)，早期的旅費(fèi)對(duì)他而言還是相對(duì)充裕的。不過，后面幾次就不行了，尤其是他的西南之行，不但遠(yuǎn)，而且時(shí)間長(zhǎng)，再加上旅途中遇盜，倘若沒有向友人借貸，沒有同鄉(xiāng)的接濟(jì)，或者是地方官府的饋贈(zèng)，他很有可能會(huì)因?yàn)殡y以為繼而選擇半途而廢。

旅途必備：指南、食品、炊具和……馬桶

把所有未知的風(fēng)險(xiǎn)都想清楚了以后，備足盤纏，接著，就差不多可以上路了。上路之前，也許還可以查查路線，做一些具體的旅途規(guī)劃。雖然前人沒有谷歌百度，他們卻可以通過各種旅游圖書獲取交通、食宿、山川、風(fēng)土、物產(chǎn)等信息。這樣的旅游圖書在明代尤其多樣，大體有路程書、輿地圖、游記、地方志等幾大類。值得一提的是路程書和輿地圖，這兩種書都詳細(xì)地記載了兩京十三省各府、州、縣的交通路線、具體里程、驛站，以及沿途的山川、地形、店舍，甚至還有猛獸、強(qiáng)盜出沒的情況，有時(shí)候還會(huì)附載各地的風(fēng)景名勝。對(duì)于旅途中人而言，這樣的書簡(jiǎn)直就是“萬寶全書”，一冊(cè)在手，旅行不愁。

除了實(shí)用的指南書，其他一些行裝也是旅行中必須要帶的。這些行裝除了衣服、褲子、鞋襪等基本生活用品之外，還有幾樣物品是今人想象不到的。第一件是被褥和被單。湯顯祖《牡丹亭》“硬拷”一出，獄官想要從柳夢(mèng)梅那里揩點(diǎn)油，結(jié)果打開柳夢(mèng)梅的行裝一看，卻只有“一條破被單，裹著一軸小畫兒”。湯顯祖安排這個(gè)細(xì)節(jié)的用意是想突出柳夢(mèng)梅的窮酸，卻在無意間向我們透露了，那時(shí)的人即便再缺錢置備行裝，被單總是要帶的。徐復(fù)祚的《投梭記》也有這樣的情節(jié)，逃命不僅要裹上衣飾，更要帶上被窩。被褥和被單，其實(shí)就是我們通常所說的鋪蓋，據(jù)包天笑的回憶，直到民國初期，不管是住客店，還是去商店做店員，鋪蓋總是要隨身帶的。從前所謂的客棧和旅館，從來都不備臥具。帶鋪蓋是一件很麻煩的事，尤其在嚴(yán)冬，或者是年老怕冷，非得有重衾厚褥不可。

食品和炊具也是必須的。徐霞客出行的時(shí)候時(shí)常帶著生米，走到哪里，飯就燒到哪里。比較講究的文人還會(huì)帶提盒、提爐、備具匣與酒尊。提盒類似于現(xiàn)今的便當(dāng)盒，可以放酒杯、筷子、果肴等，提爐既可以用來煮茶，亦可以用來燉湯和溫酒，備具匣多用來裝文房四寶，這三樣?xùn)|西都是短程出游，與友人雅集時(shí)的必備之物，酒尊則是遠(yuǎn)游時(shí)用來裝酒的器具。用來收放這些雜用之物的盛具，在近代則演變?yōu)橐环N竹制的籃，籃面上張一張網(wǎng)，所有面盆、手巾、雨鞋、紙傘，家常用慣的東西，茶壺、飯碗等，一切雜用之物，都可以安置其中。讀書人的書籍文具亦在其列。到了一個(gè)地方，若總買些東西，據(jù)說沒有網(wǎng)籃，也是不能安放的。

進(jìn)京赴考的考生還會(huì)攜帶一種特別的考具，名曰“考籃”?！秲号⑿蹅鳌分刑岬降目蓟@里裝的，有筆墨紙硯，有擦臉漱口用品，有用來裝米面餑餑的口袋，用來包菜包蠟的油紙，此外，還有飯碗、茶盅、匙箸、銅鍋、風(fēng)爐，甚至還有板凳兒、釘子、錘子之類，簡(jiǎn)直是五花八門，應(yīng)有盡有。據(jù)李伯元《官場(chǎng)現(xiàn)形記》里記載的，單單這一個(gè)考籃，就有一百多斤重，所以這些赴考的士子，不攜帶幫挑童仆的話，簡(jiǎn)直就是寸步難行。

最后要談及的這件物品，想來是有些好笑的。莊子有云，“道在屎溺”，旅途中的拉撒問題，可以在道旁茅坑解決，可是以前的客棧里是沒有專門的廁所的，旅客須自理。為了解決這個(gè)這個(gè)問題，馬桶就成了出門的必備之物。有些常常外出的老先生，還會(huì)專門帶個(gè)夜壺箱，據(jù)說蘇州的夜壺箱做得很考究，方方的像個(gè)小書箱，里面放青花瓷的夜壺，其上還有一個(gè)小抽斗，可放筆墨信箋，有趣的是，夜壺箱的門上有時(shí)還會(huì)刻上詩句。

這樣看來，前人的旅行從來就不是“簡(jiǎn)裝上陣”的，那些孤身仗劍走天涯的俠客，終究只能成為美好的傳說。

旅行中的住宿：寺廟、道館完勝客棧

旅途中的“住”是一個(gè)很重要的問題。今天所謂的旅館，其實(shí)早在宋代就初具雛形，只不過那時(shí)不稱旅店，而稱客店或邸店。據(jù)孟元老的《東京夢(mèng)華錄》記載，北宋的汴京中客店林立，尤其是臨著汴河大街的相國寺，附近更是客店密集，往來官員、商賈、士兵，皆安泊于此。這樣的情景，我們可以在張擇端的《清明上河圖》中看到形象的描繪。

《清明上河圖》中沿河的客棧

南宋臨安的客店比汴京還多，不僅“自大街及諸坊巷，大小鋪席，連門俱是”，由于生意太好，其他一些賣紙、賣書的店也都設(shè)鋪待客。皆貢院一帶的客店亦是密密麻麻，這些客店多專門提供給前來參加科考的舉子。若遇大舉之年，這些客店皆供不應(yīng)求，“雖一榻之屋，賃金不下數(shù)十楮”。

有別于大城市中的客店，散落在道旁的旅店一般稱之為驛站或者鋪舍，農(nóng)家旅館則多呼為邸店。驛站一般只接待出公差的官員，且費(fèi)用由政府全部承擔(dān)，在一些交通要道、村路碼頭邊，也有民間經(jīng)營的家庭旅館，旅客不但可以住宿，還可以生火做飯，只是設(shè)施較為簡(jiǎn)陋。在前文提到的路程書中，大多有這些店、驛的具體記錄，只要按圖索驥，大都可以順利解決。。

相對(duì)于大都市和旅途中的客店，針對(duì)旅游而設(shè)置的客店要“豪華”許多。出身仕宦家庭的晚明才子張岱曾到過在當(dāng)時(shí)被目為旅游熱點(diǎn)景區(qū)的泰山，據(jù)他的描述，初到泰州時(shí)，他對(duì)這里客店的規(guī)格和提供的服務(wù)感到十分不習(xí)慣?？腿说降暌院?，店家會(huì)先擺賀席，賀席分為三等，按照旅客繳納的“店例銀”進(jìn)行對(duì)應(yīng)的安排，最上等的曰“專席”，有糖餅、五果、十肴、果核，此外，還能欣賞到專門的戲曲演出。次一等的兩個(gè)人一席，食物有糖餅、肴核，亦能欣賞演戲。最下者，三四人一席，食物跟二等席一樣，但是只能欣賞到彈唱?？头恳鄬?duì)應(yīng)分成三等，最下等的客房早晚供應(yīng)皆為素菜，中午在山上所用亦是“素酒果核”。

除了專門的旅店和商鋪提供住宿和膳食的服務(wù)，寺廟和道館也是旅途中絕佳的住宿場(chǎng)所?！度辶滞馐贰分刑岬降呐２家隆⒓救斒?、莊征君、湯鎮(zhèn)臺(tái)等人，都曾寄寓于城中的庵廟，這里不僅價(jià)格相對(duì)便宜，而且場(chǎng)地空曠，環(huán)境清幽，同時(shí)也方便他們雅集會(huì)友。如牛布衣寄居的甘露庵，此廟共有三進(jìn)，第一進(jìn)供奉菩薩，進(jìn)去以后中間有一個(gè)大院落，六殿三間，殿后還有兩間房。偌大的庵堂只住一個(gè)老和尚，牛布衣只需交少量的租金，就可以自己?jiǎn)为?dú)住一間房。白天他可以外出尋訪朋友，晚上可以吟詠詩詞，老和尚還常常會(huì)為他準(zhǔn)備茶水點(diǎn)心。這樣的生活，比起包天笑旅居上海時(shí)住的四五個(gè)榻一個(gè)房間的客棧，條件不知道要好了幾倍。

飄影

就是現(xiàn)在每次自駕出門，如果要住宿的話，我都覺得是件非常麻煩的事。有的賓館在夏天還是讓你蓋冬天被子，開空調(diào)又覺得不舒服。所以睡衣要帶夏天的，還得再帶冬天的，以防止沒有夏天被子蓋。何況在古代出門那就更麻煩了。所以出門旅游是件非常麻煩、辛苦的事，如果不是有特別的愛好，還是在家呆著好。

瘋狂老鼠2013

古代人鮮有旅游的吧。。