秋燥啊秋燥啊^^^自制蜂蜜柚子茶^^^O(∩_∩)O分享

黑夜里的白貓

秋燥啊秋燥啊。。。

這個季節(jié)還讓不讓人活了啊[s:237]嘴唇干，皮膚糙，最重要的是，偶還BM了[s:237]

?。?！

（偶們都是懶惰之人，如今網(wǎng)購如此強(qiáng)大，那就都網(wǎng)購了吧,避免廣告嫌疑，只拍了全家福哦~)

但是但是。。。[s:239]hold不住啊。

~~~~ 男人果然下廚房都不利索[s:233]腫么辦啊~~~~~

于是乎，就由我們最最親愛的小姐姐親自操刀啦~

[s:238]開始做蜂蜜柚子茶嘍[s:230]

各位童鞋們。。工具準(zhǔn)備好了木有?。?？開始咯~

[s:228]將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，然后洗的白白的，亮亮的。（熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，泡一泡就可以使表皮毛孔充分張開，這樣對洗凈和腌制都好哦~）

（為保證口感，我們選擇了這個季節(jié)比較好的紅西柚，也網(wǎng)購?fù)瓿闪四?，PS：進(jìn)口的喲~~~）

漂亮啊漂亮啊[s:224]

[s:208]接下來就是削柚子皮啦。


（PS：其實是刀工的問題[s:210]小姐姐，我們還是很崇拜滴）


成果就是這樣的啦?。?！[s:205]





[s:221]下面那，就是要把切好的皮焯一下水，這樣就不苦啦。這個過程同時也會減弱藥效，但是不用擔(dān)心哦，自己動手的比買的肯定新鮮藥效好的嘛。



不不過偷偷的告訴童鞋們.......

其實柚子茶制作完成之后，放置時間越長，苦味自然會越來越弱，而柚子皮獨特的口感及功效正是柚子茶的精髓呢~[s:209]

[s:208]好啦。接下來就要正式開始啦。。。

先在鍋子里加入冰糖，加一杯水的樣子，直到冰糖融化，注意用小火并不斷攪動，避免熬成糖漿。。。

冰糖全部融化了就放入柚子皮


稍微待柚子皮變接近透明色，這樣就差不多了


然后我們精髓來啦----柚子肉！紅紅的顏色真好看呢~~~

然后攪啊攪啊攪啊。。。為了有效的攪干柚子的水分，全程都要小火慢熬

哦（鍛煉臂力的時候到了，嘿呦嘿呦）

[s:215]半個小時以后~

當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！

像番茄炒蛋，有木有?。?！

來兩張?zhí)貙憕~~（絕對純正、獨一無二）


炒成這樣就歐拉~~~

[s:213]然后蜂蜜柚子茶的蜂蜜怎么能少呢[s:213]要等熬好的柚子糊糊冷

（至于牌子，自己發(fā)

現(xiàn)吧，避免廣告）

*攪啊*攪啊*攪啊攪*

@一定要攪拌均勻哦@

成品啦~~~



[s:215]最后一步#######很重要哦#####裝罐。。。要等涼了了以后哦

罐子沒有特意準(zhǔn)備，失策啊失策，那么好的東西，立馬準(zhǔn)備挑款創(chuàng)意的罐子拿下，等待下一

次嘛，小姐姐[s:210]

大功告成[s:242]秋~秋~秋~~

貪吃的我迫不及待偷偷泡了一杯，口味一級棒，新鮮，柚子味很足，非常足，特別足[s:238]

但是小姐姐說要等上個2^3天味道更好更入味，我等我等我等等等。。。[s:231]

[s:227]

以上就是自制蜂蜜柚子茶啦。[s:240]

[s:240]童鞋們有沒有看會啊~

希望童鞋們學(xué)會了哦，不明白的可以跟帖。我會幫你們咨詢小姐姐的[s:210]

[s:209]

[s:240]

鄭重的再次感謝：

我們的宇宙無敵超級霹靂無敵美少女^^^小姐姐^^^童鞋為我們親自操刀[s:217]

[s:216]

新生活

樓主可以送我一瓶么(*^__^*) 嘻嘻……

西北狐

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