彬縣又是一年柿子紅

西北狐

又是一年柿子紅

朱亞莉

    在金秋十月一個吉祥的日子，清風(fēng)攜著歡快的旋律從“開元廣場”飄向了遠(yuǎn)方，中國·彬縣第三屆柿子節(jié)在此隆重開幕了。柿子飄香誘遠(yuǎn)客，四海賓朋來歡聚，這里彩旗飄揚、禮花四散、人頭攢動、比肩繼踵，成了歡樂的海洋、歌舞的天堂。展臺上赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫繽紛的色彩，展示著各鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)碩果樣本；舞臺上風(fēng)格迥異、精彩紛呈的文藝節(jié)目歡慶著柿子又獲豐收，歡迎著遠(yuǎn)道而來的客人。 于右任先生的“已過邠人剝棗期，滿川梨盡柿猶”載敘了這塊農(nóng)耕發(fā)祥地上物產(chǎn)的豐富，而《直隸彬州志》中載有“始云有柿”，把柿子樹在此扎根的時間推至千年以前。作為鐵桿莊稼，千百年來它是鄉(xiāng)親們的經(jīng)濟支柱。在我兒時的記憶版圖上，與柿子有關(guān)的往事占據(jù)著主色調(diào)，又是一年柿子紅，在父老鄉(xiāng)親們深深的笑靨里，往昔圖景一幕幕抖落開來。
    懵懂的記憶中，每當(dāng)千溝萬壑，原邊澗畔的柿子在層林盡染中如含羞待嫁的少女脫穎而出時，鄉(xiāng)親們疲憊的倦容上就多了分神采。無論大人還是小孩，每當(dāng)路過柿子樹下，都不忘仰頭多瞄上幾眼，偶爾發(fā)現(xiàn)那受到過鳥兒青睞，早早變得鮮紅透亮的軟柿子，驚喜不亞于哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸。樹下路過者常順手牽羊摘幾個拿回家，待放軟后解饞。生產(chǎn)隊里這時不得不派出專人看管，每晚便會聽到他們悠長的“噢呼”聲在靜寂的原野、空曠的山谷中回旋，盡管如此，三天兩頭還會聽到昨晚又有某棵樹上的柿子被賊偷了的私語聲。      待到柿子紅透了集體采摘時，全村男女老少都會出動，這無疑是早期原生態(tài)的柿子節(jié)。樹上摘柿子的、樹下接柿子的、地上撿柿子的勞作圖景中，你指指這個柿子說是最紅看看軟了沒有，她指指那個柿子說是最大先摘下來，如彌猴般在嶙峋枝干間左攀右跳地精干勞力，力氣夠不到所指時，總會被伶牙俐齒的大嫂們調(diào)笑著戲謔、搶白一番，憨實通紅的笑臉可與柿色媲美。孩子們嘻笑著穿梭于樹下，摸摸這個，捏捏那個，經(jīng)不住誘惑地嘗一口紅透的硬柿子，呲牙裂嘴一番，又慫恿伙伴們也嘗嘗“絕對好吃”的美味。這時的山野調(diào)笑聲、憨笑聲、嘻笑聲匯成了豐慶的歡歌，摘柿子、裝柿子、運柿子的歡快身影靈動成優(yōu)美的舞姿！
      當(dāng)山野變得萬般蕭瑟時，家家戶戶的柿餅棚成了另一道風(fēng)景。分回家的破柿子被切片晾成柿子干，稍有傷的槳泡一些解饞，全好的賣掉一部分，剩下的刮皮捏成柿餅存放等待好價錢。掛在枝頭的紅燈籠只是如少女般悅目，而當(dāng)被剝?nèi)ス怩r外衣晾在高支架上呈半透明的柿餅時便如韻味十足的少婦般誘人！望一眼垂涎欲滴，嘗一口甘之若飴。這時盡管家人時時刻刻提防著，可還是防不勝防，稍有疏忽孩子們便會踮起腳尖從棚下高梁秸的夾縫中塞進小手，東掏一個，西挖一個，被叫罵聲中心里卻美滋滋地謀劃著下次行動。我那同族的歪脖子三哥，打我記事起他的頭就斜倚在左肩膀上。姐姐說是那年三哥和他的哥哥還有她，他們?nèi)齻€人以猴子撈月的姿勢去偷鄰居家依小窯面柿餅棚上的柿餅，恰巧有人從屋子里走出來，她一慌神松了手，三哥掉下去頭扎進柿餅棚的椽縫中夾成了歪脖子。很長一段時間我信以為真，因為那個偷棗會從樹上掉下來，砍柴禾會滾下山溝的三哥總會創(chuàng)造讓人捧腹的奇跡。     我幽遠(yuǎn)遐思中的浮光掠影隨著舞臺上“華陰老腔”樸拙奔放、鄉(xiāng)土氣息濃郁的旋律隱去，當(dāng)今天滿山遍野的紅柿子又招搖枝頭，已很少有腳步靠近，孩子們更無從體會那偷樂其中的真趣。以前僅有的尖頂柿和大水柿也有了眾多姊妹，展臺上許多我已叫不上名字來，它們經(jīng)過各種深加工后行銷到五湖四海，也招來了山南海北的客商。
      又是一年柿子紅，中國·彬縣柿子節(jié)讓這里盛產(chǎn)出了更多快樂與祥和！