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食材明細(xì)
[li]雞脯肉 250克[/li][li]青椒 三個(gè)[/li][li]杭椒 6個(gè)[/li][li]紅杭椒 2個(gè)[/li][li]雞蛋 1個(gè)[/li]
[li]鹽 2克[/li][li]豆瓣醬 10克[/li][li]蔥 5克[/li][li]姜 5克[/li][li]蒜 5克[/li][li]生抽 5克[/li][li]白糖 8克[/li][li]黃酒 5克[/li] 四川風(fēng)味菜,用雞脯肉加辣椒炒制而成。夏天天氣熱,容易上火,所以這里改干辣椒為新鮮的辣椒,口味一樣不差,更適合家庭。
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