親手diy雞蛋灌餅，卷一個(gè)生菜、培根、醬咬一口酥香脆，簡(jiǎn)直滿足

暮色花香

親手diy雞蛋灌餅，卷一個(gè)生菜、培根、醬咬一口酥香脆，簡(jiǎn)直滿足

其實(shí)自己在家做飯真的很省錢

沒有主食 自己隨手做了一個(gè)雞蛋灌餅

面要和好

醒面時(shí)間要長(zhǎng)

然后做一個(gè)層次就好灌雞蛋了

卷點(diǎn)生菜，培根，大蔥和醬

沒有什么面食可以難倒一個(gè)愛吃的人

一口氣吃完2個(gè)

好好吃啊。

溫水+鹽+雞蛋和面，醒面最好1個(gè)小時(shí)  揉搓到光滑

切成一個(gè)一個(gè)小劑子，搟成一個(gè)圓，刷油

切一刀卷成一個(gè)錐體

從尖尖角按下去再搟成一個(gè)圓  這樣子 煎的過程中 就容易鼓起來  有層次

加熱后 自動(dòng)回膨脹 戳一個(gè)洞 灌一個(gè)雞蛋進(jìn)去

卷上你愛吃的東西

酥香脆 好吃停不下來哦~

謝謝欣賞

喜歡的可以自己試一試