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2016-12-1 14:23 上傳
這混亂的世道,串串也能做出品質(zhì)的,也就只有這家店了!
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2016-12-1 14:51 上傳
這個季節(jié),三五成群的吃貨有一共同點:那就是一串接著一串,毫不含糊。
麻辣鍋+三鮮鍋,好吃到讓你無可挑剔!
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2016-12-1 14:22 上傳
每過幾天,你就會看到店門口熬制底料的現(xiàn)場,聞起來又香又辣,用純菜籽油、大豆油、牛油及幾十種輔料熬制的麻辣鍋底辣而不燥,醇香柔和。三鮮鍋是用牛骨、雞架、當(dāng)歸、黨參、紅棗、枸杞等多種滋補中藥熬制而成,喝起來很鮮!
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2016-12-1 14:51 上傳
現(xiàn)如今,他們家又添新的成員啦,特制酸菜鍋,加上精品羊肉,恰到好處的酸菜鮮香與滋補羊肉完美結(jié)合,好吃到無可挑剔!
想當(dāng)初,咸陽沒有一家清真火鍋店,為了讓大家既能品味清真美食又能享受到火鍋的熱辣過癮,老板娘經(jīng)過多方考察研究才做出了如今更適合咱老陜?nèi)丝谖兜拇?!?zhǔn)備的日子雖然辛苦,但是看到如今客人們對他們家的串串愛得不得了,就覺得苦也是甜了~
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2016-12-1 14:22 上傳
沙丁魚、深海蝦、鴨胗、孜然牛肉、自制純?nèi)馔琛⑴I嗟葞资N肉類,從水里游的到陸地上的牛、羊,如果出現(xiàn)選擇性恐懼癥,千萬別怪我!
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2016-12-1 14:22 上傳
本店是清真店,所以對于牛羊肉的選擇更為挑剔!精選一級純牛羊肉、下入鍋中不會散,像荷葉整個飄起來,從麻辣鍋中夾起來放入口中香嫩,有嚼勁,厚厚的一片吃起來很過癮。而且麻辣程度恰到好處,口感那棒極了!
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2016-12-1 14:19 上傳
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2016-12-1 14:22 上傳
蔬菜:近百種新鮮時蔬,一樣都不能少
串串的種類有近100種,擺滿了2個大型冷柜。還有很多種新鮮的蔬菜:毛肚、木耳、冬瓜、大白菜、藕片、玉米、香菇、青菜等等。
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2016-12-1 14:21 上傳
要吃什么,就自己來個盤子自己拿。倒也不用擔(dān)心看見的和吃到的不一樣。
蘸上秘制料碗的串串直教人胃口大開,辣不是關(guān)鍵,香才是真理!
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2016-12-1 14:51 上傳
看似小小一碟,制作工藝卻很不簡單,這是老板娘親自調(diào)制的,自己估計可就沒這手藝了。
醬碟自己調(diào)制,他們家的芝麻醬是卡君吃過咸陽這么多家串串里面最香的一個,粘稠度夠,吃起來很香!老板娘說這是她找了很久,由廠家專供的芝麻醬。
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2016-12-1 14:51 上傳
兩位老板娘,本身就是吃貨,既是好閨蜜、又是默契十足的好搭檔,從去年開業(yè)至今她們一刻也沒停下來過,為了讓大家吃到美味又衛(wèi)生的串串,親自把關(guān),從每一種蔬菜的選擇到料碗芝麻醬的精挑細(xì)選,都可以看出她的用心!
即使到店了也不能休息,還要與店里的阿姨一起串菜、備料、調(diào)味。雖說串串看上去很簡單,但其中的門道很多,一步之差就會影響口感。在這方面,老板娘絲毫不敢馬虎,一定要自己動手才能放心。
現(xiàn)如今,老街坊走上了正軌。回頭客評價甚好,來過一次的也都會來第二次,不論午餐,晚餐,店內(nèi)絡(luò)繹不絕的景象開門持續(xù)到關(guān)門。
老板娘直言,不但本地穆斯林常來,很多新疆包括外國的穆斯林朋友也會慕名而來!
菜品豐富、量足、干凈衛(wèi)生、吃了更是讓人欲罷不能!這是老街坊留給我的印象!再蘸一些店里特色芝麻醬,光是想想,卡君的口水已經(jīng)要hold不住咯!
約三五好友,來一鍋串串,暢談人生,真是聊得舒心,吃得稱意!
老街坊以回頭客為主,即便是慕名而來的新客人,一來二去,也與熱情的老板娘十分熟悉。
但也有好事的吃貨,總是跟老板娘打岔:5、8、14、36...可憐的老板娘又要重新開始數(shù)咯。
現(xiàn)如今,老街坊也開起了分店,眉縣店已經(jīng)開始營業(yè)了!
正是因為執(zhí)著,正是因為精細(xì),才會讓這家小店如此受歡迎!
長按識別關(guān)注底下公眾號,即可參與5折擼串活動哦!
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2016-12-1 14:23 上傳
店鋪信息
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2016-12-1 14:26 上傳
地址:咸陽市秦都區(qū)彩虹一路虹橋市場向南100米
吃完串串,記得喊老板娘數(shù)簽喲~
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2016-12-1 14:51 上傳