微波荷包蛋，別尖叫，不會爆炸，只用1分30秒！

謝庭蘭玉

之前發(fā)了一個微波雞蛋羹的帖子，忘記是誰回復說微波爐只是微波冷飯！微波爐在我這里可不光光是可以熱飯，還可以做菜，做飯呢。今天再曬一個微波小作品，微波荷包蛋。
這道菜雖然簡單，但還有一段來歷。
一次，一個打碎了的咸鵝蛋不知如何處理。為了省事起見，放到微波爐里面微波一下算了。能吃就吃，不能吃就扔掉。于是乎，放到微波爐里面微波了3分鐘！拿出來一吃，倒是沒糊，但鵝蛋清都硬邦邦的了，跟膠一樣！這次雖然不好吃，但又給了我創(chuàng)意的靈感，用微波爐微波荷包蛋！
次日，我開始微波荷包蛋呀！一次不行，我弄兩次，兩次不行我弄三次。一點一點的，一次一次的嘗試，終于嘗試了十幾個雞蛋之后，我成功了！
這可是我用十好幾個雞蛋換出來的經(jīng)驗呀，大家感覺不錯，一定要記得評分哦！
所用材料很簡單，雞蛋一個，鹽少許，橄欖油少許，
方法：
1、取出一個小碗，碗中倒入適量橄欖油均勻的涂末在碗壁上。（不放油，雞蛋會粘到碗上面，很難清洗。另外，涂油也可以保留雞蛋水分。）
2、雞蛋打入碗中，用筷子將雞蛋黃撥開。（雞蛋黃不撥開會爆炸的，另外撥開后的雞蛋黃可以減少微波時間）
3、上面撒一些鹽。愛吃五香粉的也可以撒一些。
提示：一般情況下，雞蛋黃撥開程度的大小，雞蛋的大小都影響微波時間！一般情況下，1分30秒就可以了。雞蛋小一點兒的1分15秒都可以。大一點兒的1分45秒。我們一般就吃超市里面的土雞蛋，多大個頭，大家應該知道了吧？？
說了這么多，微波荷包蛋到底什么樣子呀？謝庭蘭玉趕緊上圖，敬請大家點評！
出鍋之后的荷包蛋

荷包蛋特寫，(*^__^*) 嘻嘻……

謝庭蘭玉

新人順便在這里問一下，如果您在寫長篇帖子又不馬上發(fā)表，怎么存為草稿？

洛神賦丶

嗯，這個問題問的好，樓下的你說說。

青海湖

我也想知道，樓下的說說。

阿里風斯

不錯不錯，個人嘗試過類似的做法，不過蛋黃口感差些，有點老柴，沒弄好也就沒再弄過。

關(guān)于草稿保存有個笨辦法，在電腦里建立個文本文檔，在這里盡情的揮毫潑鍵盤，弄好了，然后復制到網(wǎng)上即可。
另外在帖子高級編輯模式里，有個存為草稿，自己沒用過，您可以嘗試使用，應該不會太復雜

君臨天下001

好棒，居然不是溏心蛋，頂

謝庭蘭玉

謝謝飄揚嘍[s:268]

謝庭蘭玉

謝謝幫忙。。。