媽媽愛在廚房鼓搗,女兒也經(jīng)常跟著湊份子。別小看她,三歲半就下廚房了!??!呵呵,以后有時間我會讓大家見識見識女兒的廚藝的。
今天先發(fā)一下女兒做的烙餅吧。
6歲之前,在我的指導(dǎo)下做過幾次。這次,是女兒獨(dú)立完成的。放多少鹽,多少五香粉,多少油都讓其自己掌握。
和面女兒也會的,但這次是我活的。
制作開始了,先把面搟成片。上面撒鹽,五香粉,搟一搟。
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上面倒油,“呼”一下,倒多了,但媽媽也不插手,讓其繼續(xù)完成。左沾右沾,全部表面都沾上油。 然后卷起來,弄成餅坯。
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