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老公DIY美食:【紅燒帶魚】愛吃魚的滴趕緊過來!

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發(fā)表于 2012-3-28 11:52:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
1.帶魚清潔干凈,切6公分左右段,用少許鹽,料酒,略腌制15分鐘
2.取一個干凈小碗,放入蔥,姜,蒜,少許鹽,少許糖,料酒,水淀粉待用
3.取另一個小碗,放入一個雞蛋清攪拌均勻待用.
4.炒鍋放油,待到8成熟,放入兩片姜,將腌好的帶魚裹上雞蛋放入油鍋內(nèi)煎至金黃。
5.把準(zhǔn)備好的(2)內(nèi)碗汁倒入煎好的魚鍋里,大火燒開,再轉(zhuǎn)入小火,魚易熟,只要稍等,湯汁變粘糊狀,就可以盛盤吃了。

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下山虎 + 4 優(yōu)秀文章,支持!你表現(xiàn)是中國特有的心靈手巧
張頭頭 + 6 看起來很香啊
錯位 + 2 和我做的差不多,看著都香!?。?/td>
龐然小物 + 6 我媽媽做得帶魚特別好吃,我都想吃了:)
青海湖 + 4 忘了給分,現(xiàn)在補上
惜塵 + 2 我喜歡  我喜歡
小木媽媽 + 2 愛吃魚的,支持下。
時髦老漢 + 6 哈哈,看著都香,加分是必須的

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發(fā)表于 2012-3-28 12:14:19 | 只看該作者
哈哈,看著都香,加分是必須的
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發(fā)表于 2012-3-28 12:59:54 | 只看該作者
愛吃魚的,支持下。
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發(fā)表于 2012-3-28 13:07:51 | 只看該作者
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發(fā)表于 2012-3-28 13:10:10 | 只看該作者
   哇呀呀,口水,饞,來兩塊吧。
該會員沒有填寫今日想說內(nèi)容.
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發(fā)表于 2012-3-28 20:00:48 | 只看該作者
忘了給分,現(xiàn)在補上
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我們在一起,分享!老了,我們還在一起,分享!

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發(fā)表于 2012-3-28 21:59:43 | 只看該作者
我媽媽做得帶魚特別好吃,我都想吃了:)
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發(fā)表于 2012-3-29 07:08:42 | 只看該作者
和我做的差不多,看著都香?。?!
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發(fā)表于 2012-3-29 09:04:18 | 只看該作者
帶魚最愛吃了
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發(fā)表于 2012-3-29 09:21:24 | 只看該作者
看著好香啊,我的口水都流下來啦。。。。。。。。。。。
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 樓主| 發(fā)表于 2012-3-29 09:31:09 | 只看該作者
謝謝了,感動呢。。。
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前方是絕路,希望在轉(zhuǎn)角!

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發(fā)表于 2012-3-29 12:31:08 | 只看該作者
看起來很香啊
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發(fā)表于 2012-3-29 19:36:41 | 只看該作者
看起來 不錯支持一下
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 樓主| 發(fā)表于 2012-3-29 19:38:36 | 只看該作者

回 4樓(青海湖) 的帖子

家里還有一盤凍著呢,哪天想來吃告訴我。給你吃哦。
祝大家天天都有好心情!
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發(fā)表于 2012-3-29 20:03:11 | 只看該作者

回 14樓(謝庭蘭玉) 的帖子

非常感謝。
我怎么好意思呢?
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我要吃[s:229] [s:204]
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發(fā)表于 2012-3-29 22:06:57 | 只看該作者
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