看到肉價(jià)嚇一跳！出欄量減少豬肉身價(jià)高 西安大肉包子一個(gè)漲5角

小魚

市民挑選豬肉

“豬前腿肉每斤26.8元，豬后腿肉每斤27.8元，往后豬肉價(jià)格可能還會(huì)漲。”西安雁塔路附近一家大型商超銷售人員說(shuō)。昨天，記者走訪西安菜市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格一路狂飆，有網(wǎng)友戲稱：“二師兄”身價(jià)大漲了。

大肉包子漲了5角錢

昨日中午，記者來(lái)到一家單位職工食堂看到，賣饃窗口前貼著告示，由于豬肉漲價(jià)，肉包子從每個(gè)1元漲到每個(gè)1.5元。記者又來(lái)到建國(guó)路菜市場(chǎng)，四季紅肉店經(jīng)營(yíng)者任新宇說(shuō)，最近豬肉隔三差五就漲價(jià)，三周前批發(fā)價(jià)每斤10.8元，他經(jīng)營(yíng)的豬肉零售價(jià)每斤13.5元，現(xiàn)在批發(fā)價(jià)每斤15.6元，零售價(jià)每斤22元?！柏i肉價(jià)格連續(xù)上漲，銷售量沒(méi)以前好了，原來(lái)每天能賣200多斤，現(xiàn)在只能賣100多斤?！?/font>

記者來(lái)到雁塔路附近的一家大型超市了解豬肉價(jià)格。超市一工作人員表示，最近，豬肉價(jià)格已經(jīng)是第三次上漲了?！靶迈r的豬肉平均每斤都上漲了3到5元。現(xiàn)在市場(chǎng)都是這樣，進(jìn)價(jià)漲了沒(méi)辦法啊。”工作人員告訴記者，現(xiàn)在的豬肉價(jià)格每斤基本都在20到30元之間，豬前腿肉價(jià)格每斤26.8元，漲了5塊多，平常賣的最好的后腿肉也漲了5元。

看到肉價(jià)嚇一跳

“豬肉這一段時(shí)間漲的特別明顯，幾天不來(lái)買菜，看到價(jià)格嚇一跳。”在菜市場(chǎng)，市民王女士告訴記者，現(xiàn)在豬肉的價(jià)格幾乎每斤都在20元以上。

市民張先生坦言，以現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格來(lái)看，買豬肉還不如買點(diǎn)海鮮和雞肉劃算。

豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲

8月22日陜西發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)顯示，8月21日對(duì)全省10個(gè)設(shè)區(qū)市和韓城市、楊凌示范區(qū)重要商品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，肉禽蛋價(jià)格繼續(xù)上漲。生豬（毛豬）全省平均銷售價(jià)每公斤為22.82元，豬肉（剔骨后腿肉）全省平均銷售價(jià)每500克為18.53元，比14日分別上漲8.98%、11.09%，比上年同期分別上漲64.41%、52.64%。

據(jù)記者了解，生豬肉價(jià)格全國(guó)范圍內(nèi)都有波動(dòng)，豬肉價(jià)格的上漲主要是因?yàn)樯i出欄量減少，市場(chǎng)供不應(yīng)求，導(dǎo)致價(jià)格隨行就市。西安市的豬肉養(yǎng)殖自給數(shù)量不多，這也使得西安豬肉價(jià)格多次上漲。那未來(lái)豬肉價(jià)格能不能降下來(lái)呢？多名商販表示，就現(xiàn)在豬肉批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)的情況來(lái)看，豬肉供應(yīng)數(shù)量有限，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格不會(huì)下降。