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先上成品圖,壞壞的謝庭蘭玉又來誘惑大家了。。。。。 |
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2012-6-13 15:49 上傳
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蔥姜蒜,木耳,西紅柿,雞蛋,蒜,辣子面。 |
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2012-6-13 15:49 上傳
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1、蔥姜切絲,蒜搗成蒜末。雞蛋攤餅切絲。木耳泡發(fā)切絲。香菜切段備用。西紅柿去皮切塊。 |
2、和面,里面加入少許食鹽。面要揉到位。 |
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1、蔥姜爆香后依次放入西紅柿,木耳,炒制。炒制過程中放調料:生抽,醋,鹽,糖。 |
2、加入適量開水小火進行熬制好后,加入蔥絲、香菜、雞蛋絲備用。 |
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2012-6-13 15:49 上傳
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蘸水面的制作,簡單的說:切條,拉片,放入時令的綠葉菜,出鍋放入冷水盆中。 |
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一切ok,可以咥了。 |
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2012-6-13 16:20 上傳
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[table=100%,#ffff00]這蘸水面,勁道! |
加上自己潑的辣子,辣味濃濃。