天使pk豬 發(fā)表于 2012-10-23 14:13
煉乳長肉肉，長肉肉哇

哈哈 不怕么 做幾個(gè)煉乳饃饃給孩子吃么！

棒球手 發(fā)表于 2012-10-24 23:07
高手啊，今天總算知道花卷是怎么卷出來的了，佩服佩服。

呵呵 很簡單的哦  用這種方法做出來很整齊很漂亮！

{:soso_e179:}  
高手啊，今天總算知道花卷是怎么卷出來的了，佩服佩服。{:soso_e183:}

精彩到爆   我自愧不如啊  學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

巧兒lsa518 發(fā)表于 2012-10-19 12:04
浪花斑竹不愧為內(nèi)行??！很抱歉 要不是您提醒 我把最重要的部分都給忘記了  就是要整形后要靜置再次發(fā)酵一 ...

喜歡你的饅頭，喜歡你的直白。

天使pk豬 發(fā)表于 2012-10-18 22:28
美的很。俺老媽做花卷是高手，俺還沒做過呢，看你做得這么好我得加油呀。我做饅頭每次都會(huì)給里面放奶粉 ...

呵呵 這個(gè)好啊 下次我也放點(diǎn)試試！我是因?yàn)橐话阄覂鹤佣疾惶责z頭 我蒸饅頭就是給大人吃的 所以也沒想到放這些 其實(shí)放點(diǎn)煉乳奶香味更濃哦 嘿嘿

小龍問路 發(fā)表于 2012-10-18 22:19
太強(qiáng)了

呵呵 好久沒有見到小龍問路了！呵呵 很開心！

浪花朵朵 發(fā)表于 2012-10-18 17:07
現(xiàn)在會(huì)做饅頭的女人不多啊。好女人，你老公真幸福。。。

呵呵 其實(shí)我是因?yàn)橛凶雒姘牡鬃?nbsp; 所以感覺蒸饅頭特別的簡單！

浪花朵朵 發(fā)表于 2012-10-18 17:05
可能是面沒有發(fā)酵好或蒸過了，成死面了。不知道你是那種問題。
揉好的面，不要直接放鍋里蒸，停十到十五分 ...

浪花斑竹不愧為內(nèi)行?。『鼙?要不是您提醒 我把最重要的部分都給忘記了  就是要整形后要靜置再次發(fā)酵一陣才可以上鍋蒸的 我已經(jīng)更正了 對不起大家了 呵呵！

濃情巧克力 發(fā)表于 2012-10-18 16:17
對了咨詢下有時(shí)候整出來的包子饅頭上面會(huì)發(fā)青怎么回事。

是不是蒸的時(shí)候火太大了 最好是拍圖片上來才能看看是怎么了！期待圖片！

濃情巧克力 發(fā)表于 2012-10-18 16:16
果然廚神呀，今天學(xué)會(huì)了從來不會(huì)做的畫卷饅頭

呵呵 自己試試吧 其實(shí)沒有想象的那么難的！

現(xiàn)在會(huì)做饅頭的女人不多啊。好女人，你老公真幸福。。。

可能是面沒有發(fā)酵好或蒸過了，成死面了。不知道你是那種問題。
揉好的面，不要直接放鍋里蒸，停十到十五分鐘最好上籠蒸。

對了咨詢下有時(shí)候整出來的包子饅頭上面會(huì)發(fā)青怎么回事。

果然廚神呀，今天學(xué)會(huì)了從來不會(huì)做的畫卷饅頭

Queen_熙熙 發(fā)表于 2012-10-18 13:31
又學(xué)了一手！

哈哈 熙熙記得交學(xué)費(fèi)哈！:lol

又學(xué)了一手！

張頭頭 發(fā)表于 2012-10-18 12:22
你全才啊

;P果醬果醬！折騰就折騰個(gè)徹底！哈哈！

你全才啊