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發(fā)布時間: 2014-7-3 15:38
正文摘要:豆花泡饃發(fā)源于西府雍城一帶,淵源流長,久負盛名。當年蘇東坡在鳳翔任上時,對豆花泡饃極為推崇,品嘗后連呼驚奇,身為美食家、大文豪的他竟不知用何種語言來形容,只好套用當?shù)厮渍Z說,東湖柳,姑娘手,金玉瓊 ... |
樓主是寶雞人嗎?我做為一個鳳翔人,從小就吃,里面的鍋盔最好吃,而且小時候家里窮,吃不起,只能從家里帶鍋盔,去人家那里舀點湯喝不加豆花,就5毛錢,那個時候在學校一周也就吃一次,極度羨慕天天吃的人?,F(xiàn)在都漲價到4塊錢了。咸陽到時有一家,不太正宗,那個豆花有點軟,沒有老家的那個味道。如今,只要回老家,我必是天天早上吃的。{:soso_e113:} |