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美味不讓人,蒸吃馬齒菜

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發(fā)表于 2013-6-23 15:02:19 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 草根老周 于 2013-6-23 15:05 編輯


美味不讓人,蒸吃馬齒菜


      朋友來家玩,隨便給老周帶了些馬齒菜,可把老周給高興壞了。
      馬齒菜(學(xué)名叫“馬筧菜”)含有多種氨基酸、生物堿,具有清熱解毒,涼血止血的功效。每到夏秋季節(jié)采摘,洗后水焯,拌入醋姜蒜等佐料做涼菜吃,也可烙餅,做餡蒸食,其味道鮮美,滑潤可口,是老周很喜歡的好東東哩。
      送走客人,老周便迫不及待地和老婆忙活起來。洗菜切菜,伴面加調(diào)料。
      菜饃蒸上鍋,老周又去砸蒜,和蘸菜饃的調(diào)料水。
      哈,熟啦!嗅嗅,好香!
      切片裝盤,老周要開吃啦!
      電話?誰的電話?不接!老周忙著呢!



















老周回來了
     

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發(fā)表于 2013-7-4 09:35:22 | 只看該作者
看著都口水直流?。?!香香!?。?/td>
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發(fā)表于 2013-7-1 11:21:19 | 只看該作者
草根老周 發(fā)表于 2013-6-30 17:48
好哇,我們組團去蘭玉老家挖菜

那可是熱烈歡迎 我老爸老媽都不用下地拔草了 哈哈
祝大家天天都有好心情!
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:48:43 | 只看該作者
謝庭蘭玉 發(fā)表于 2013-6-29 09:17
這個呀,我老家地里多的很,暑假回老家吃去。

好哇,我們組團去蘭玉老家挖菜
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白頭翁 發(fā)表于 2013-6-27 18:52
這個菜真的很好吃 對人身體也好

是這樣的,好東東哩!
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:47:39 | 只看該作者
xy玫瑰 發(fā)表于 2013-6-25 15:32

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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:47:30 | 只看該作者
小木媽媽 發(fā)表于 2013-6-25 13:37
看著很好吃的樣子!

真的很好吃
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:47:17 | 只看該作者
飄影 發(fā)表于 2013-6-25 12:53

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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:47:05 | 只看該作者
良好色影 發(fā)表于 2013-6-25 11:52
嘿,這個菜還真沒吃過,見過,不知道這個菜能吃啊,呵呵。

嘻嘻,不但能吃,而且好吃
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:46:42 | 只看該作者
ljseaking 發(fā)表于 2013-6-25 10:37
伴面加調(diào)料.....................

是呀,挺麻煩的……
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:46:24 | 只看該作者
嘻哈生活 發(fā)表于 2013-6-24 09:05
哪里有啊,我也去挖點去

嘻嘻,你可把老周問住了,不過市場上有賣的哩。
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:45:43 | 只看該作者
xy秦人 發(fā)表于 2013-6-24 07:12
小時候家里經(jīng)常吃,現(xiàn)在很少了

是呀,你們都忙,沒有時間做這些麻煩的飯了
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:45:01 | 只看該作者
青海湖 發(fā)表于 2013-6-23 19:13
哈哈  這美食不是老周兄弟做的,看切菜的那雙手不像是兄弟的,是弟妹在默默付出啊。。。。。。{:1 ...

哥哎,你這就不對了,不是說了么:” 送走客人,老周便迫不及待地和老婆忙活起來?!埃?菜饃蒸上鍋,老周又去砸蒜,和蘸菜饃的調(diào)料水?!胺止ず献髀?,老周干得不少哩,哼!
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:43:37 | 只看該作者
xy??仗炜?發(fā)表于 2013-6-23 18:25
菜疙瘩了

這樣叫也行
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:43:22 | 只看該作者
無名的快樂 發(fā)表于 2013-6-23 15:29
最愛吃菜疙瘩了

嘻嘻,握個手吧,老周也愛吃
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 樓主| 發(fā)表于 2013-6-30 17:42:50 | 只看該作者
魚兒飄飄 發(fā)表于 2013-6-23 15:19
老周,老傳統(tǒng)啊,這個菜蒸著吃真好。喜歡!

呵呵,魚兒也是高手哩,做這個是小菜一盤了
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浪花朵朵 發(fā)表于 2013-6-23 15:16
這個夏天流行吃這個菜啊,昨天回父母家,還見到這個菜菜,要給浪花拿,可浪花不會做,只帶了點“線菜”。

這個菜饃有些麻煩,不要也好,回頭老周再做了叫你過來
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簡單生活 發(fā)表于 2013-6-23 15:08
周哥, 我來了

嘻嘻,來了歡迎,不過菜饃已經(jīng)吃完了
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