推薦一道小菜“糖醋帶魚(yú)”

無(wú)名的快樂(lè)

       帶魚(yú)洗凈切成小段，拿粉芡、料酒、五香粉、少量鹽淹漬一會(huì)，為什么放少量鹽，因?yàn)檎ê玫膸~(yú)已經(jīng)熟了，可以當(dāng)小吃吃，放點(diǎn)鹽提味。帶魚(yú)炸好后，鍋里少量油，勾糖醋汁，放足夠糖化成糖浠，放足量的醋，將炸好的帶魚(yú)放入糖醋汁翻攪少許，出鍋，非常簡(jiǎn)單。
淹漬帶魚(yú)

洗凈的蔥姜

炸帶魚(yú)

炸的焦黃可以當(dāng)小吃的帶魚(yú)

勾糖醋汁



做好的帶魚(yú)

嘻哈生活

好吃，好誘人的美味

無(wú)名的快樂(lè)

嘻哈生活 發(fā)表于 2012-9-27 14:06
好吃，好誘人的美味

看著好吃，吃著也好吃:lol

必心

我也想吃一口。

濃情巧克力

哇，看著真好吃。好想來(lái)一口哦。

巧兒lsa518

看著好好吃呀！我最薄弱的就是做魚(yú)了 好好學(xué)學(xué)！

浪花朵朵

看著都香，我和你的做法都一樣。

竹子

好好吃啊，啥時(shí)應(yīng)該跟你去學(xué)下。

打打秋風(fēng)

青海湖

天哪！帶魚(yú)也能糖醋啊，肯定好吃，真不得了。學(xué)習(xí)