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2012-8-17 23:39 上傳
葡萄營養(yǎng)分析:
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥
狀緩解;
2.法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血
小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病有一定作用;
3.葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基;
4.葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患
者減少排異反應(yīng),促進早日康復(fù)。
葡萄補充信息:
1.葡萄的用途很廣,除生食外還可以制干、釀酒、制汁、制罐頭與果醬等;
2.作烹飪原料使用的要求粒大、肉脆、無核與風(fēng)味好;葡萄干作為點心的輔料;
3.多食易生內(nèi)熱,或致腹瀉。
葡萄適合人群:
一般人群均可適用
1. 腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、貧血患者,神經(jīng)衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者,肺虛
咳嗽、盜汗者,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者,癌癥患者尤其適合食用;
2. 糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食,多食則令人泄瀉。
葡萄食療作用:
葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);
有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效;
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助
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