（薇薇原創(chuàng)）超好吃的家常豆角燜面-有詳細做法哦！

巧兒lsa518

很喜歡這樣的面條做法，做法很簡單又很夠味，當然也非常好吃啦！

材料：
架豆王也叫長豆角，也可以換成豇豆或者其它品種的豆角，不過個人認為架豆王最好吃！   300克
土豆    500克
肉類  適量   我今天用的是前一天紅燒的雞翅根和雞湯?？梢杂秒u肉或者五花肉或者其他肉類。
蔥  適量
姜  適量


做法：
1、2、將土豆切塊豆角切段。
3、前一天的紅燒雞翅根，如果換成其它肉類，要先將肉類先切丁 然后放生姜調(diào)料粉醬油稍腌制，然后過油炒熟。
4、炒鍋里放油，可以適當多一點比較香，放入切好的蔥和姜片炒香后放入土豆塊，放入鹽煎至表面金黃色，放入豆角段翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜十分鐘左右。



5、這張圖應該是先發(fā)的，制作錯誤，呵呵··準備菜之前把買來的機器細面放蒸鍋里面蒸20分鐘，取出用筷子抽散備用。
6、豆角和土豆熟了之后，放入醬油放入適量花椒粉或者調(diào)料粉，再放入炒好的肉類，添清水至半淹沒菜。翻炒幾下。
7、放入蒸好的面條攪拌。
8、用筷子和鍋鏟配合將面和菜充分混合，好了！開動吧！

浪花朵朵

是原創(chuàng)嗎？要是原創(chuàng)我們支持，轉(zhuǎn)圖也支持。
順便說下你的相機真不錯。

巧兒lsa518

浪花朵朵 發(fā)表于 2012-9-13 16:10
是原創(chuàng)嗎？要是原創(chuàng)我們支持，轉(zhuǎn)圖也支持。
順便說下你的相機真不錯。

我的帖子全部都是我的原創(chuàng)！不是原創(chuàng)的話我就不會發(fā)的！所以 版主！請放心大膽的支持吧！??！呵呵！

浪花朵朵

用什么相機拍的，圖片質(zhì)量好。

巧兒lsa518

浪花朵朵 發(fā)表于 2012-9-15 15:35
用什么相機拍的，圖片質(zhì)量好。

呵呵 我的相機不貴 就是佳能的1000多的長焦相機！

張頭頭

光看圖片就引人無限遐想 口水不覺間已到嘴邊 趕緊擦一下再看 嘿嘿 赤裸裸的視覺享受啊 可惜 可望而不可及 只怪自己動手能力太差:lol

青海湖

看你用的是蒸熟的細面，我每次都用生的細面，口感很好。

巧兒lsa518

張頭頭 發(fā)表于 2012-9-17 23:06
光看圖片就引人無限遐想 口水不覺間已到嘴邊 趕緊擦一下再看 嘿嘿 赤裸裸的視覺享受啊 可惜 可望而不可及 只 ...

嘿嘿 張頭頭的回復有水平??！光這形容詞就如滔滔江水連綿不絕??！有水平！有深度！有想法！牛！??！

巧兒lsa518

青海湖 發(fā)表于 2012-9-17 23:43
看你用的是蒸熟的細面，我每次都用生的細面，口感很好。

呵呵 我一直都是這樣做的 覺得還不錯！也方便·兩個火可以同時進行 節(jié)省做飯時間！一個火上放蒸鍋蒸面，另外一個火可以用來炒菜 菜炒好了 直接把蒸好的面倒進來 稍微攪拌一下就可以吃了！沒辦法 上班族 時間就是金錢！嘿嘿！

憑欄望雨

看著就非常香，非常想吃，也非常餓:(

巧兒lsa518

憑欄望雨 發(fā)表于 2012-9-18 10:39
看著就非常香，非常想吃，也非常餓

餓了就吃點東西吧！別把胃餓壞了 呵呵！

老王

真沒吃過，看著很香啊

巧兒lsa518

老王 發(fā)表于 2012-9-18 10:44
真沒吃過，看著很香啊

呵呵 味道不錯！我推薦！

linlikl

十分誘人??！

深藍

這個面是很好吃，我們家也常做，看來巧兒做飯的水平還是不錯的呀。

巧兒lsa518

深藍 發(fā)表于 2012-9-25 17:42
這個面是很好吃，我們家也常做，看來巧兒做飯的水平還是不錯的呀。

呵呵 肯定大家都差不多了 就是我比較喜歡顯擺 呵呵！

巧兒lsa518

linlikl 發(fā)表于 2012-9-25 01:49
十分誘人?。?/blockquote>

呵呵 謝謝！