（薇薇原創(chuàng)）超好吃的家常豆角燜面-有詳細(xì)做法哦！

巧兒lsa518

很喜歡這樣的面條做法，做法很簡(jiǎn)單又很夠味，當(dāng)然也非常好吃啦！

材料：
架豆王也叫長(zhǎng)豆角，也可以換成豇豆或者其它品種的豆角，不過個(gè)人認(rèn)為架豆王最好吃！   300克
土豆    500克
肉類  適量   我今天用的是前一天紅燒的雞翅根和雞湯?？梢杂秒u肉或者五花肉或者其他肉類。
蔥  適量
姜  適量


做法：
1、2、將土豆切塊豆角切段。
3、前一天的紅燒雞翅根，如果換成其它肉類，要先將肉類先切丁 然后放生姜調(diào)料粉醬油稍腌制，然后過油炒熟。
4、炒鍋里放油，可以適當(dāng)多一點(diǎn)比較香，放入切好的蔥和姜片炒香后放入土豆塊，放入鹽煎至表面金黃色，放入豆角段翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜十分鐘左右。



5、這張圖應(yīng)該是先發(fā)的，制作錯(cuò)誤，呵呵··準(zhǔn)備菜之前把買來(lái)的機(jī)器細(xì)面放蒸鍋里面蒸20分鐘，取出用筷子抽散備用。
6、豆角和土豆熟了之后，放入醬油放入適量花椒粉或者調(diào)料粉，再放入炒好的肉類，添清水至半淹沒菜。翻炒幾下。
7、放入蒸好的面條攪拌。
8、用筷子和鍋鏟配合將面和菜充分混合，好了！開動(dòng)吧！

浪花朵朵

是原創(chuàng)嗎？要是原創(chuàng)我們支持，轉(zhuǎn)圖也支持。
順便說(shuō)下你的相機(jī)真不錯(cuò)。

巧兒lsa518

浪花朵朵 發(fā)表于 2012-9-13 16:10
是原創(chuàng)嗎？要是原創(chuàng)我們支持，轉(zhuǎn)圖也支持。
順便說(shuō)下你的相機(jī)真不錯(cuò)。

我的帖子全部都是我的原創(chuàng)！不是原創(chuàng)的話我就不會(huì)發(fā)的！所以 版主！請(qǐng)放心大膽的支持吧?。?！呵呵！

浪花朵朵

用什么相機(jī)拍的，圖片質(zhì)量好。

巧兒lsa518

浪花朵朵 發(fā)表于 2012-9-15 15:35
用什么相機(jī)拍的，圖片質(zhì)量好。

呵呵 我的相機(jī)不貴 就是佳能的1000多的長(zhǎng)焦相機(jī)！

張頭頭

光看圖片就引人無(wú)限遐想 口水不覺間已到嘴邊 趕緊擦一下再看 嘿嘿 赤裸裸的視覺享受啊 可惜 可望而不可及 只怪自己動(dòng)手能力太差:lol

青海湖

看你用的是蒸熟的細(xì)面，我每次都用生的細(xì)面，口感很好。

巧兒lsa518

張頭頭 發(fā)表于 2012-9-17 23:06
光看圖片就引人無(wú)限遐想 口水不覺間已到嘴邊 趕緊擦一下再看 嘿嘿 赤裸裸的視覺享受啊 可惜 可望而不可及 只 ...

嘿嘿 張頭頭的回復(fù)有水平啊！光這形容詞就如滔滔江水連綿不絕??！有水平！有深度！有想法！牛?。?！

巧兒lsa518

青海湖 發(fā)表于 2012-9-17 23:43
看你用的是蒸熟的細(xì)面，我每次都用生的細(xì)面，口感很好。

呵呵 我一直都是這樣做的 覺得還不錯(cuò)！也方便·兩個(gè)火可以同時(shí)進(jìn)行 節(jié)省做飯時(shí)間！一個(gè)火上放蒸鍋蒸面，另外一個(gè)火可以用來(lái)炒菜 菜炒好了 直接把蒸好的面倒進(jìn)來(lái) 稍微攪拌一下就可以吃了！沒辦法 上班族 時(shí)間就是金錢！嘿嘿！

憑欄望雨

看著就非常香，非常想吃，也非常餓:(

巧兒lsa518

憑欄望雨 發(fā)表于 2012-9-18 10:39
看著就非常香，非常想吃，也非常餓

餓了就吃點(diǎn)東西吧！別把胃餓壞了 呵呵！

老王

真沒吃過，看著很香啊

巧兒lsa518

老王 發(fā)表于 2012-9-18 10:44
真沒吃過，看著很香啊

呵呵 味道不錯(cuò)！我推薦！

linlikl

十分誘人啊！

深藍(lán)

這個(gè)面是很好吃，我們家也常做，看來(lái)巧兒做飯的水平還是不錯(cuò)的呀。

巧兒lsa518

深藍(lán) 發(fā)表于 2012-9-25 17:42
這個(gè)面是很好吃，我們家也常做，看來(lái)巧兒做飯的水平還是不錯(cuò)的呀。

呵呵 肯定大家都差不多了 就是我比較喜歡顯擺 呵呵！

巧兒lsa518

linlikl 發(fā)表于 2012-9-25 01:49
十分誘人??！

呵呵 謝謝！