(薇薇原創(chuàng))當(dāng)季的好美味---五香毛豆

巧兒lsa518

現(xiàn)在這個季節(jié)是吃毛豆最好的季節(jié)，這個也是很應(yīng)季的物品，也只有這個季節(jié)才有，所以和落花生一樣都屬于這個季節(jié)上天賜予的禮物！五香毛豆可是看電視看足球看奧運(yùn)會最好的零食哦！當(dāng)然做法也超簡單！下面就跟著我看看吧！

將毛豆清洗干凈。


將清水加至剛剛浸泡住毛豆，放入香葉、花椒、桂皮、小茴香、大料，適量鹽，攪拌均勻。


中火煮20分鐘左右，至毛豆酥軟即可！
為了讓毛豆更加入味，放冰箱里面浸泡一晚，味道更佳！不過建議把桂皮取出，不然味道會微苦！

浪花朵朵

看起來好香，讓我想起了楚味坊的毛豆也不錯。

巧兒lsa518

:lol第二天我?guī)У絾挝?同事都說很好吃！哈哈！

嘻哈生活

我一般都不會放那么久的，下次試試

巧兒lsa518

嘻哈生活 發(fā)表于 2012-9-17 14:43
我一般都不會放那么久的，下次試試

這樣更入味哦！建議斑竹試試 嘿嘿1

嘻哈生活

巧兒lsa518 發(fā)表于 2012-9-18 08:24
這樣更入味哦！建議斑竹試試 嘿嘿1

周末了，去買點(diǎn)毛豆試試看

巧兒lsa518

嘻哈生活 發(fā)表于 2012-9-18 08:32
周末了，去買點(diǎn)毛豆試試看

毛豆要吃趕緊吃 不然就下市啦！

新生活

很會吃啊，剛煮好的就是沒入味，第二天吃更好，當(dāng)下酒菜就更完美了。[s:238]

巧兒lsa518

新生活 發(fā)表于 2012-9-18 09:22
很會吃啊，剛煮好的就是沒入味，第二天吃更好，當(dāng)下酒菜就更完美了。

記得要撈出桂皮啊 不然第二天吃的時候就苦了！

憑欄望雨

這個我愛吃

新生活

巧兒lsa518 發(fā)表于 2012-9-18 09:25
記得要撈出桂皮啊 不然第二天吃的時候就苦了！

O(∩_∩)O謝謝[s:240]