昨天自制肥腸湯，你一定沒吃過 ——看得我家狗狗都流口水了

挑食的Jim

昨天燉了個肥腸湯。
其中湯的部分的確是燉出來的，

一樣的，單人操作，沒法完整記錄整個過程，所以圖片資料只有從中間開始。但說來是很簡單的，燉湯所用的就有筒子骨、肥腸（隨便你自己洗不洗）、雞肉（冰箱里剩下的多不多少不少的一點(diǎn)點(diǎn)，就一下加進(jìn)去了）、姜。

肥腸先緊水（開水中川一下）待用，筒子骨、雞肉、姜燉將近2小時后，加入肥腸再燉20分鐘，然后加入半成品豆子（超市里買的豆泥）燉一小會兒，再加些綠葉蔬菜進(jìn)去即可。

這已經(jīng)是高湯燉好的樣子了。



里面的肥腸和骨頭的模樣。




換一個鍋，把高湯和里頭的東西倒進(jìn)去，與豆泥同煮。



煮ing




準(zhǔn)備下鍋的長白菜。



上桌后的樣子






花絮是家里這只蹲在旁邊想要守幾塊肥腸的蹦迪。請忽視遠(yuǎn)處沙發(fā)上的那條不雅的大腿。





這是一個守望肥腸失敗后故意要用粗俗的睡姿表達(dá)內(nèi)心不滿的人。

吃貨小魚

冒失后面那大腿像是女的哦:lol

浪花朵朵

樓上的是看吃的，還是看女人腿腿啊。一看你就不是吃貨，嘻嘻。。。
這湯看起來真不錯，在搞點(diǎn)菜菜在里面真是好，給我也來一碗，湯里在來點(diǎn)粉絲。我要配個餅，在加點(diǎn)油辣椒。

新生活

看著很香，肥腸做起來很麻煩，所以我在家里很少做。支持樓主[s:204]

巧兒lsa518

很不錯??！做湯可是我的弱項(xiàng)！學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)！

小白

狗狗都喜歡那樣睡覺  脖子不疼嗎

無名的快樂

喜歡狗狗

為你掛念

狗肉火鍋啊{:soso_e128:}