秋高氣爽吃螃蟹

無(wú)名的快樂(lè)

     菊花黃時(shí)蟹正肥，9至10月份正是吃螃蟹的好季節(jié)。螃蟹肉嫩鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)，是人們喜食的一種上好美味。今天買(mǎi)了四公四母八只螃蟹，以享美味。
四只公螃蟹

四只母螃蟹   公母之分簡(jiǎn)單的說(shuō)在蟹鉗，公大，母小

清洗時(shí)抓住蟹大腿，絕對(duì)夾不住你

用牙刷把該刷的地方都刷到













洗凈后放到鍋里面蒸15-20分鐘



蒸好出鍋

色澤紅亮金黃





調(diào)上姜醋汁即可食用

Queen_熙熙

你這是大閘蟹  哪里有毛蟹  我放假都沒(méi)有買(mǎi)到，好想吃！:(

為你掛念

那個(gè)內(nèi)臟不用清理嗎。還有就是洗干凈后就把它那樣活著放到蒸籠里那樣蒸熟嗎？

liudingding

:lol公母還可以看肚子！圓的是母的，尖的是公滴！~~~~

無(wú)名的快樂(lè)

Queen_熙熙 發(fā)表于 2012-10-8 08:57
你這是大閘蟹  哪里有毛蟹  我放假都沒(méi)有買(mǎi)到，好想吃！

就在秦都市場(chǎng)，紅螺灣后面，公的45元一斤，母的大一點(diǎn)55元一斤，小的45

無(wú)名的快樂(lè)

為你掛念 發(fā)表于 2012-10-8 09:15
那個(gè)內(nèi)臟不用清理嗎。還有就是洗干凈后就把它那樣活著放到蒸籠里那樣蒸熟嗎？

不用，就是那個(gè)肺葉不吃，洗干凈后就把它那樣活著放到蒸籠里那樣蒸熟

無(wú)名的快樂(lè)

liudingding 發(fā)表于 2012-10-8 09:40
公母還可以看肚子！圓的是母的，尖的是公滴！~~~~

就是，

Queen_熙熙

無(wú)名的快樂(lè) 發(fā)表于 2012-10-8 09:41
就在秦都市場(chǎng)，紅螺灣后面，公的45元一斤，母的大一點(diǎn)55元一斤，小的45

我朋友說(shuō)那沒(méi)用，氣死我啦，我這周讓他去買(mǎi)，我要吃。。。

liudingding

無(wú)名的快樂(lè) 發(fā)表于 2012-10-8 09:43
不用，就是那個(gè)肺葉不吃，洗干凈后就把它那樣活著放到蒸籠里那樣蒸熟

據(jù)說(shuō)不綁腿的話螃蟹腿愛(ài)斷滴！~~~~~

無(wú)量歡僖緣

大姐，我想吃你做的螃蟹。

無(wú)名的快樂(lè)

Queen_熙熙 發(fā)表于 2012-10-8 10:25
我朋友說(shuō)那沒(méi)用，氣死我啦，我這周讓他去買(mǎi)，我要吃。。。

吃:lol

無(wú)名的快樂(lè)

無(wú)量歡僖緣 發(fā)表于 2012-10-8 11:11
大姐，我想吃你做的螃蟹。

好啊，如果有機(jī)會(huì)，那是很簡(jiǎn)單的事:lol

無(wú)名的快樂(lè)

liudingding 發(fā)表于 2012-10-8 10:30
據(jù)說(shuō)不綁腿的話螃蟹腿愛(ài)斷滴！~~~~~

沒(méi)有么，沒(méi)感覺(jué)，那放開(kāi)爬的快的，抓都抓不住，蒸的時(shí)候得用很重的東西把鍋壓住，要不就從鍋里爬出來(lái)了

Queen_熙熙

無(wú)名的快樂(lè) 發(fā)表于 2012-10-8 11:34
吃

我去杭州的時(shí)候天天海鮮！

張頭頭

美的很，你是在超度他們??！還給配對(duì)了！

無(wú)名的快樂(lè)

張頭頭 發(fā)表于 2012-10-8 12:23
美的很，你是在超度他們??！還給配對(duì)了！

:lol說(shuō)的真好，真有水平:lol

青海湖

這個(gè)我是喜歡吃的

老王

螃蟹好吃不好撥，經(jīng)常是滿手滿嘴的蟹殼渣子;P

巧兒lsa518

幸福啊 大閘蟹?。∥宜坪醭圆涣梭π?！每次吃完我就感覺(jué)嘴巴到處都是洞洞！被螃蟹殼扎的！:funk:

無(wú)名的快樂(lè)

青海湖 發(fā)表于 2012-10-8 12:50
這個(gè)我是喜歡吃的

以前還不太愛(ài)吃，現(xiàn)在覺(jué)得很好吃

無(wú)名的快樂(lè)

巧兒lsa518 發(fā)表于 2012-10-8 15:19
幸福啊 大閘蟹?。∥宜坪醭圆涣梭π?！每次吃完我就感覺(jué)嘴巴到處都是洞洞！被螃蟹殼扎的！

哦，可憐的美女:(

無(wú)名的快樂(lè)

老王 發(fā)表于 2012-10-8 13:24
螃蟹好吃不好撥，經(jīng)常是滿手滿嘴的蟹殼渣子

那是需要耐心的:lol

為你掛念

無(wú)名的快樂(lè) 發(fā)表于 2012-10-8 09:43
不用，就是那個(gè)肺葉不吃，洗干凈后就把它那樣活著放到蒸籠里那樣蒸熟

活生生的就那樣太被蒸了，看著有些殘忍啊:Q

無(wú)名的快樂(lè)

為你掛念 發(fā)表于 2012-10-8 16:38
活生生的就那樣太被蒸了，看著有些殘忍啊

:(

為你掛念

無(wú)名的快樂(lè) 發(fā)表于 2012-10-8 16:46

:lol