美女朋友親自下廚當(dāng)煮婦，好吃得來扶墻出！

大熊

   
    周六 ，我和同事共同的一個(gè)美女朋友YY給我們打了電話約飯，地點(diǎn)就在她自己那個(gè)溫馨的小屋頭，并特別注明吃完以后不準(zhǔn)玩3P。{:soso_e113:}雖然少了個(gè)樂趣，但是做美食、吃美食的吸引力已經(jīng)很大了——這位小美女廚藝一直被我所重視。

炸土豆，這下我故意沒有去土豆皮，除了我懶以外，我還覺得不去皮的油炸或烤土豆比去了皮的好吃的多。皮是土豆香味的靈魂。





美女上場





幾樣?xùn)|西分別弄好后，還要把雞蛋煎好切絲，最后回鍋一起翻炒一下，就OK了。




我的胖子同事上場， 竟然不要P臉地現(xiàn)上網(wǎng)切google“如何制作冬陰功湯”。omg! 泰國菜??！



上網(wǎng)翻看了一會(huì)兒以后，冬陰功湯踏上了旅程。先是冷水下香茅、檸檬葉、紅海椒、香菇等等開煮。哦，還有，冬陰功醬也下了的。



煮開后成這樣



加入了姜和杏鮑菇等繼續(xù)煮



然后加入這兩樣：檸檬，和椰奶。這里要打斷一下說說冬陰功的一個(gè)延伸版本：泰國椰子濃湯，泰國人是叫做Tong Ka Goong（去普吉的時(shí)候當(dāng)?shù)厝私痰模cTong Yam Goong 的區(qū)別是加入了更多椰奶，口感和顏色都屬于奶湯類，別有一番風(fēng)味。今天胖子同事做冬陰功的時(shí)候我就告訴他，可以多加點(diǎn)椰奶，做出來介于冬陰功和Tong Ka Goong之間的一種味道，他如是照辦。



云霧中的冬陰功湯。蝦子和扇貝已經(jīng)進(jìn)去了。扇貝也是同事創(chuàng)新加入的東西。做菜，在掌握了基本原理以后，要做的就是創(chuàng)新。但是如果用榴蓮、雞肉、清水、菠菜、番茄醬做“水煮肉片”或類似行為都屬于扯J8蛋，和創(chuàng)新無關(guān)。這種東西我見一次罵一次。



最后成品中的干鍋排骨。這就完了么？沒有。



油炸花生米。這樣子這道菜吃起來就更有趣味了，下酒一流。



成品的炒雜菜。不錯(cuò)，比韓國餐廳那些做得好。它的標(biāo)志性味道來源于經(jīng)過腌制的豬肉絲，鮮甜相間。


冬陰功湯——不得不說，還需要上網(wǎng)看攻略的胖子同事這次完全無愧于一個(gè)大廚的身份，各種配料比例拿捏準(zhǔn)確，湯驚艷鮮美，充分體現(xiàn)了酸、鮮和微辣。尤其是里頭的原裝進(jìn)口香茅，畫龍點(diǎn)睛，是本道菜味覺的靈魂。


冷吃兔



這就是今天的一桌菜。酒，那就客隨主便，喝燒酒吧。有不少人說真露是工業(yè)酒精，我不這么認(rèn)為。我覺得真露是一種可塑性很高的東方式低度酒，干喝的時(shí)候有些淡淡的香味（有點(diǎn)點(diǎn)類似伏特加），也可以加檸檬或者加檸檬飲料兌成爽口的淡酒，我心甚往之。最后三個(gè)人酒足飯飽，臨行之前我搶走了所有的冷吃兔。下次我一定要試試做下這個(gè)兔子。不信老子做不出來。

嘻哈生活

不錯(cuò)，看起來很有食欲

x三毛二

標(biāo)題不是說“美女朋友”么？我是專門來看美女的，咋沒有?。繕?biāo)題黨，要不要這么坑的。

兵王

哎~~什么時(shí)候，不熟也能吃的時(shí)候就好了。:lol:lol:lol

糖果！

美女真的是上的廳堂，下得廚房

巧兒lsa518

:lol很好的！

無量歡僖緣

你有口福呀。

小白

沒事 喝喝小酒 沒事 聚聚小餐  真好啊

新生活

幸福啊

浪花朵朵

這樣的閑情意志，以前也會(huì)約幾個(gè)女同學(xué)或好友一起做點(diǎn)吃的，大家高興一起吃喝玩樂的感覺。

無名的快樂

艷福和口福都有，只有一個(gè)字   幸福

小楊

renao熱鬧 !

張頭頭

有就有肉有朋友 美哉

liudingding

:lol外國菜？

Queen_熙熙

喝的還是韓國燒酒！看著還行吧，顏色加油！

老王

好菜好姑娘！

時(shí)髦老漢

{:soso_e179:}

下山虎

口味重，

笑傲

我承認(rèn)，我是來看美女的，嘿嘿

東東仔

Queen_熙熙 發(fā)表于 2012-10-15 14:04
喝的還是韓國燒酒！看著還行吧，顏色加油！

喝不？我陪你喝幾瓶

dy5999

好酒好菜，美女相伴

小木媽媽

能干的美女。

Queen_熙熙

東東仔 發(fā)表于 2012-10-15 21:57
喝不？我陪你喝幾瓶

我在紙上燒烤喝過這個(gè)酒，好像酒精度不高！

東東仔

Queen_熙熙 發(fā)表于 2012-10-16 11:00
我在紙上燒烤喝過這個(gè)酒，好像酒精度不高！

你不是說你不喝酒么:L

Queen_熙熙

東東仔 發(fā)表于 2012-10-17 08:30
你不是說你不喝酒么

曾經(jīng)偶爾喝過！