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本帖最后由 無(wú)名的快樂 于 2012-10-19 07:49 編輯
游逛在成都街頭,發(fā)現(xiàn)一個(gè)小吃,隨即買了一份,28元一份,也就咱們酸辣粉那么大的盒子半盒,豆沙湯圓,一吃,哎呀,真好吃,忍不住又吃了一份,用豆沙做的湯不稀不稠,吃到嘴里面沙沙的,黑芝麻做的湯園,一咬開黑芝麻湯圓油香油香的。這個(gè)小吃沙沙的、糯糯的,黑芝麻湯圓油香油香的,感覺真好,回來(lái)就做了一次,好吃,現(xiàn)推薦給大家。
豆子綠豆、紅豆都可以,高壓鍋煮豆子,開始有響聲20分鐘左右就可以了
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2012-10-19 07:38 上傳
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煮好豆子用攪拌機(jī)攪拌幾秒鐘就可以了,不用太碎,否則沒有那種沙沙的感覺
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攪拌好的豆沙,不浠不稠就可以了,別太浠,浠了就沒有那種沙沙的感覺了
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黑芝麻湯圓煮好放進(jìn)去就可以了,真好吃,想吃的不妨一試,很單間
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