上得廳堂，下得廚房，且看妹兒拿手好菜椒香郡干

琪實有你

   大半年沒有弄過這道菜菜了，昨天興起，下班去買了點郡干，回家炒起吃，話不多說，上圖上步驟~~~哈哈

首先將郡干切片。



然后抹料：1、淀粉，料酒，海角面，野山椒剁細，一起放入切好的郡干中，挼（rua）好待用
                  2、適量青椒切成小粒狀，少量小米辣切成粒狀，少許蒜片，花椒，待用



然后倒油煎辣（一定要多點，要不炒出來不好吃，而且會粘鍋），油燒辣后，將郡干倒入鍋里炒，差不多變色了，將蒜片，花椒倒入炒，然后先將青椒倒入，炒幾下，小米辣倒入炒幾下，放鹽味，起鍋，一道香噴噴下飯的郡干就炒好了，因為用了海角面，野山椒，小米辣，青椒，如此多椒，菜菜封此菜為“椒香郡干”，哈哈哈


愛吃辣的達人們，個人可以弄哈，味道相當nice 哈~~~

兵王

{:1_628:給誰吃呀!!!流口水了

浪花朵朵

啊呀，太爽了，怎么沒有配上米飯啊。喜歡啊。要試吃。。。

時髦老漢

辣子給力

新華眼鏡

看著不錯啊

竹子

看起來好好吃的樣子啊。

無量歡僖緣

流哈拉子了。

小木媽媽

怕辣的人飄過。{:soso_e113:}

小木媽媽

怕辣的人飄過。{:soso_e113:}

馨兒

  

東東仔

我最愛吃辣子和肉了，看的我餓了

Queen_熙熙

看著很香，肉看著很鮮嫩！

小貓釣魚

好多辣椒！看這挺好吃，不過肯定很辣！

帝王都

郡干什么東東？挼（rua）比較親切

青海湖

與樓上同問？

新生活

來倆蒸饃，一瓶啤酒，開吃。

天天海藍

郡干   是什么啊,通俗的叫法是?

老王

看著很香啊

格子大熊

郡干不知道是什么東東{:soso_e112:}