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五級
熱愛生活、熱愛美食的一個女紙!
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本帖最后由 巧兒lsa518 于 2013-1-28 11:19 編輯
迎新年!為了感謝各位網(wǎng)友對巧兒的 支持和厚愛!巧兒特面向咸魚網(wǎng)網(wǎng)友成本價定制手工無添加健康蛋糕!限量30個!先到先定!并且會隨蛋糕贈送巧兒手工餅干一包!不為別的!就是為了讓更多的網(wǎng)友品嘗到巧兒的蛋糕!感覺一下巧兒的蛋糕和外面的蛋糕究竟有什么不同!事實勝于雄辯!{:soso_e102:}定制價格因為款式眾多不能一一列舉!可加巧兒QQ:393910761,進行咨詢,加的時候注明咸魚網(wǎng)網(wǎng)友..預(yù)訂請趁早,因為巧兒是業(yè)余時間制作!還要工作及照顧孩子!所以一天只能定制一個!哪一天訂了就不能再訂了!過年期間!巧兒2月8日---2月15日要回外地過年!年前預(yù)訂到2月6日!年后從2月17日開始預(yù)訂!
有些 朋友喜歡把巧兒做的蛋糕和外面的蛋糕價格比較!先不說巧兒做蛋糕除去構(gòu)思時間,制作時間一個蛋糕從烤胚到水果夾層、裱花到制作完成需要歷時4-5個小時,單從使用的材料上來說!外面所用的人造植物性奶油!一罐的成本在12元-15元!人造奶油是氫化植物油也就是反式脂肪!百度一下就知道到底對身體有什么損害了!吃多會致癌的!用來制作3個8寸蛋糕綽綽有余!而蛋糕的夾層基本也是抹一點果醬之類的!色素也都是選擇8-10元一大瓶的國產(chǎn)合成色素!蛋糕胚呢!用添加劑制作沒有蛋糕的味道!巧兒用的是進口的純動物性奶油!一盒價值就在50元左右!而制作2個8寸都很困難 基本上就是一個半左右!動物性奶油是從牛奶中提煉出來的!吃著沒有一點甜膩的感覺!十公斤牛奶才能提煉一公斤動物性奶油!巧兒的蛋糕夾層基本都是最新鮮的水果!像現(xiàn)在草莓季,就全部使用雙層草莓夾層!沒有草莓的季節(jié) 就選擇不便宜的火龍果或者芒果之類的!就算有些必須用果醬的都是選擇純進口的果醬夾層!比如黑森林蛋糕!使用的色素是美國惠爾通的天然色素!蛋糕胚也是選用春蕾無公害雞蛋!特侖蘇牛奶!韓國幼砂糖!多力葵花籽油等材料制作!無需任何添加劑!全憑多年制作經(jīng)驗來控制蛋糕胚品質(zhì)!這就是大家吃過之后覺得的確非常好吃的原因!不算4-5個小時精心制作的時間成本!特別是有些有特殊要求的蛋糕!光構(gòu)思就需要好幾天的時間!有時候沒有創(chuàng)意的時候真的是覺得心力交瘁?。?!巧兒一個8寸蛋糕單從成本都在100元以上了!還有巧兒的手工餅干!用的都是進口的動物性黃油!25公斤一箱的價格在1200塊錢左右!而很多西點店用的植物性奶油一箱也基本就是200塊不到!所以請大家要理解我!好材料當然會有好品質(zhì)!但是好品質(zhì)成本肯定是不會低!可是健康無價!特別這些西點和蛋糕好多都是給我們的下一代吃的!給孩子買幾百塊錢的衣服真不如叫孩子吃的健康一些!畢竟現(xiàn)在健康的東西太少了!有時候我也很矛盾!當別人質(zhì)疑的時候 我也想把我用的材料換了去!我也換成一般的材料!成本肯定就下來了!但是思前想后!我還是說服不了自己!覺得要是使用那樣的材料!那就背離了我熱愛烘焙的心!我就是為了讓大家了解到什么是好吃的、健康的、有品位的蛋糕!如果有人誤解我!我也要這么做!材料不管到什么時候!都選擇頂級原料!都選擇最健康的材料!這樣!我才對得起自己!對得起自己的良心!
附:網(wǎng)上下載的植物性材料級不良添加劑對人身體的危害表
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2013-1-27 19:00 上傳
因為熱愛生活所以愛上美食,因為愛好美食所以愛上烘焙。。。堅持純手工,堅持選擇頂級原料,堅持不用化學(xué)添加劑。每個蛋糕里的每一種原料,均保證健康, 用最好的原料,最精致的配方,最復(fù)雜的手工,只為了一件事——--感動自己,所以才能感動你。因為想實現(xiàn)自己的夢想所以開始接受定制蛋糕。。為的是為身邊所有的朋友奉獻健康和美味,讓大家遠離反式脂肪和對身體有害的添加劑。。。我會竭盡所能去做我喜歡做的,做我應(yīng)該做的。。。
定制蛋糕定制的不單單是一個健康好吃的蛋糕,更是將對自己、對家人、對朋友的一份情感和期許,由本來千篇一律變?yōu)椴黄椒驳莫氁粺o二。。。我的使命就是把它變?yōu)楝F(xiàn)實!為此我會更加努力!
請不要質(zhì)疑我的價格!不要拿外面的蛋糕價格來和我的蛋糕比較!我不敢說我的蛋糕有多漂亮、多精致!但是我敢說我的蛋糕有多健康!有多好吃!起碼吃過的朋友都是贊不絕口的!健康無價!美味無價!我相信我的蛋糕對得起我定的價格!
論壇的朋友定制請先聯(lián)系我,不要直接拍下!我的QQ是:393910761,對于論壇的朋友我都是有優(yōu)惠價格的!{:soso_e113:}
薇薇烘焙淘寶專賣店正式上線---點擊進入
最新定制蛋糕!從今天開始 更新順序改變!最上面的為最新作品!
給一個百天寶寶做的!可愛的哆啦A夢蛋糕!
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2013-1-27 18:59 上傳
新年第二個定制蛋糕:給一位童心未泯的大男孩特別制作的蜜蜂麥兜豬豬蛋糕。。。在綠色的大草原上。。。穿著小蜜蜂衣服的麥兜在幻想著自己能像小蜜蜂一樣飛上天空。。。晴朗的天空上飄著朵朵白云。。。一輪紅紅的太陽也微笑著注視著這個可愛的愛幻想的小豬豬。。。
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2013-1-6 11:27 上傳
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2013-1-6 11:27 上傳
新年第一天的定制蛋糕是給一位七十歲高齡的老先生特別制作的壽宴蛋糕。。。中國傳統(tǒng)元素的風(fēng)格加入其中,希望老先生健康長壽,笑口常開。。。
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2013-1-6 11:27 上傳
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2013-1-6 11:27 上傳
為咸魚網(wǎng)2012年吃喝板塊年終聚會特別制作的小魚蛋糕!我做的很用心!大家吃的很開心!呵呵!專門準備了2012四個數(shù)字蠟燭!就是要把2012年所有不愉快不開心的事情讓大家統(tǒng)統(tǒng)吃掉!一起去迎接全新的2013年!提前祝愿大家新年快樂!
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2012-12-30 12:04 上傳
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2012-12-30 12:04 上傳
在這里,特別謝謝咸魚網(wǎng)親子群認識的六六媽對我的全權(quán)信任,把六六寶貝的人生第一個生日蛋糕交給我來完成,感謝她的這份信任!
用最天然的原料,不含反式脂肪的動物性淡奶油,不含防腐劑的非罐頭水果火龍果及木瓜夾層,蛋糕胚無任何食品添加劑,只由雞蛋、牛奶等原料制成,四個小時的辛苦只為我們的小六六奉獻出最完美的生日蛋糕。。。祝愿小六六生日快樂!健康幸福每一天!
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2012-12-7 15:09 上傳
側(cè)面
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2012-12-7 15:09 上傳
我的第一個定制蛋糕-----特此紀念!
聊聊裱花用植物奶油和動物奶油---希望大家了解一下!真的很觸目驚心!
俺的第二個定制蛋糕---花團錦簇奶油蛋糕
點綴我親手做可以食用的翻糖小花,整體感覺非常溫馨浪漫又不失精致。。。
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2012-12-10 10:36 上傳
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2012-12-10 10:36 上傳
我的第三個定制蛋糕:維尼熊花籃奶油蛋糕:
維尼熊的臉部用黃桃打成泥之后做的,維尼熊的衣服是用我自己做的手工山楂果醬做的,周圍配上花籃花紋,整體可愛中又不失精致!
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2012-12-12 15:12 上傳
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2012-12-12 15:14 上傳
第三個定制蛋糕:
給一個24歲女生的生日蛋糕,素淡的花籃紋配上精致的翻糖小花,很清新!很清新
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2012-12-15 14:36 上傳
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2012-12-15 14:39 上傳
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2012-12-15 14:36 上傳
第五個定制蛋糕:
今天的定制蛋糕給一位美女媽媽的生日蛋糕,雖然是媽媽的蛋糕,可還不忘在自己的生日蛋糕上為屬羊的女兒畫上一只可愛的小羊??吹矫琅畫寢尯托∶琅疂M意的表情,四個小時的努力都值得了!
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2012-12-15 14:38 上傳
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2012-12-15 14:38 上傳
俺的第六個定制蛋糕:經(jīng)典黑森林巧克力蛋糕!
今天的定制蛋糕。。。。非常經(jīng)典的黑森林蛋糕。。。可可戚風(fēng)蛋糕體、車厘子配上純黑巧克力。。。整個蛋糕充滿了黑巧的苦甜滋味,加上車厘子酸甜的味道。。。特別適合喜歡巧克力以及不喜歡奶油甜味的人。。?!?br />
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2012-12-17 16:03 上傳
俺的第七個定制蛋糕:
一直想做一個有故事的蛋糕---一個很有愛的媽媽為了兒子的生日,特別想定一個小雞蛋糕,我構(gòu)思了好幾天,推翻了好幾個方案,最終的版本比較滿意,孩子的媽媽和她的寶貝也非常滿意。。。
一只可愛的小雞,在草地上玩耍,草地上開放了很多小花!天空中飄著幾朵白云,太陽照的人暖暖的。。。。
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2012-12-21 10:32 上傳
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2012-12-21 10:32 上傳
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2012-12-21 10:32 上傳
給一位美女和他的男朋友做的圣誕節(jié)蛋糕。。。白巧克力做的白茫茫的雪地上,有一棵圣誕樹,上面的裝飾好漂亮。。。旁邊還有一位圣誕老人在默默的等待著他的麋鹿,,不知道要去哪里發(fā)禮物了。。。。
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2012-12-26 09:35 上傳
為幸福的小三口做的圣誕節(jié)蛋糕。。。白茫茫的雪地上,有一棵美麗的圣誕樹,,,圣誕樹的旁邊,兩個可愛的小雪人,暖暖的靠在一起。。有說不完的悄悄話。。。順祝所有的朋友圣誕快樂。。
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2012-12-26 09:35 上傳
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2012-12-26 09:35 上傳
再發(fā)幾個最近做過的蛋糕。。。
巧克力淋醬蛋糕
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2012-12-10 10:36 上傳
花形巧克力蛋糕
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2012-12-10 10:36 上傳
米老鼠慕斯蛋糕
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2012-12-10 10:36 上傳
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