毛豆炒肉丁

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毛豆具養(yǎng)顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效，不僅能改善便秘，還有利于血壓和膽固醇的降低。所以平時(shí)多吃一些毛豆炒肉丁對身體益處是很多的。

　　毛豆炒肉丁的做法教程：

　　1、豬里脊切成小丁，加入料酒和水淀粉抓勻;

　　2、豆腐干切丁;

　　3、榨菜用水沖洗后切成粗顆粒;

　　4、肉丁滑炒變色，盛出備用;

　　5、下入青豆，炒至斷生;

　　6、下入豆腐干和肉丁，少量鹽和雞精調(diào)味，榨菜本身是咸的，所以鹽要少放些;

　　7、最后下入榨菜，炒勻即可裝盤。

　　8、一道好吃吃的毛豆炒肉丁做好了，上桌享用吧。

　　毛豆炒肉丁的做法小技巧：

　　這道菜可以根據(jù)個(gè)人口味隨意變化，例如用牛肉或者雞肉代替豬肉，也可以將榨菜換成雪菜。

　　這道好吃的毛豆炒肉丁特別適合在夏天食用，它可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失，從而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。喜歡的朋友可以在家中試做一下，味道很棒的喲。

浪花朵朵

這個(gè)可以學(xué)習(xí)下。