偶的最愛——炸藕餅！

卡卡

小時候，經(jīng)常在家里吃，可是現(xiàn)在只有過年才能吃到啊?，F(xiàn)在好想吃哦~~~{:soso__13496012817283154022_3:}

近來正在練習(xí)廚藝，求人不如求己，干脆自己學(xué)做炸藕餅！

小試下身手，求各位大神指點一二~~~{:soso__10489269148409181224_2:}

先把藕切片，我是沒有切斷的，底部還是連接起的，也可以切成2半，看自己習(xí)慣哈

再把藕過個水..

準(zhǔn)備肉餡，自己剁呀剁...放鹽、姜末、少許豆粉...攪拌均勻

準(zhǔn)備面粉、打2個雞蛋、鹽、水

把肉夾入藕片中

再裹面糊油炸



然后就得到了我的最愛{:soso_e102:}

lily.

wuwd0783

不錯啊，好象面多了點。

青海湖

這個看著好吃，能來一個嘗嘗嗎？

聆聽

好像面裹厚了。您的照片拍的好清晰呀。

夜未央魚

云中客

好吃！來一個！{:soso_e144:}

咸陽醫(yī)療nk

看著還行，害怕油大！

咸陽濤聲

面裹得太厚了，少掛上點面糊味道更好?。。?！

無名的快樂

這個就是好吃

wuwd0783

過年有吃過這個菜。

無瑕

改天學(xué)著做