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當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)?。。?/font>成都美食乘著過年回家要好好大吃次~~~
這次去吃的是一家成都老字號(hào)哦,而且還是我最愛吃的蹄花兒——“姜蹄花”。。。
先上地址哈:青羊區(qū)寧夏街191號(hào)附7-9號(hào)。。。
門面招牌照一張。。。夜幕下的“姜蹄花”。。。
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2013-3-6 23:17 上傳
收銀柜臺(tái)。。。(這家店還是24小時(shí)營(yíng)業(yè)哦)。。。
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堂子還是蠻大的。。。
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鹵味。。。涼菜。。。
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桌面。。。
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蹄花類。。。有9大9個(gè)品種。。。頓時(shí)亮了好嘛!??!
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店內(nèi)招牌菜——滋補(bǔ)蹄花。。。20元。。。
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這個(gè)是蹄花配的蘸料。。。但我沒吃,個(gè)人偏好原汁原味的。。。
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蹄花燉得灰常軟、爛、耙、糯。。。很是合我口味,按贊?。?!
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鍋巴蹄花。。。28元。。。又一道店內(nèi)的經(jīng)典菜色。。。誰(shuí)能想到“鍋巴+蹄花”的奇異組合?
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蹄花肉肉切得比較小。。。油滋滋滴。。。
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但是。。。這道菜的亮點(diǎn)是鍋巴?。。?。。。又香又脆,好吃到爆好嘛?。?!
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紅油耳片。。。20元。。。
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回鍋肉。。。16元。。。
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最后這一桌菜基本被消滅干凈了。。。咩哈哈。。。
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