【牛奶方塊小餅干】做法:1)黃油化成液體狀備用。2)黃油里加入蛋液和牛奶,攪拌均勻。3)接著放入糖粉,繼續(xù)攪拌。4)拌勻后篩入低粉和成團備用。5)將面團搟成長方形的面片。6)切成小方塊,放入烤盤中。7)將烤盤放入180度預(yù)熱的烤箱中,中層上下火12分鐘左右即可。 【牛奶干果麥片粥】原料:燕麥片、牛奶、蜂蜜(蜂蜜食品)、雞蛋、葡萄(葡萄食品)干 方法:鍋內(nèi)放入少量水,點火,隨即加入麥片、葡萄干。煮沸。如果喜歡,煮沸后加入一個雞蛋攪散。再煮2-3分鐘。沖入牛奶,即可熄火。調(diào)入蜂蜜,配一兩份水果(水果食品)吃,更有營養(yǎng)。. 【脆皮炸鮮奶】牛奶中加白糖、淀粉、煉乳攪勻,倒入鍋中,小火加熱;將奶糊裝進容器內(nèi),放入冰箱;將凝固的奶糕切成小塊,面粉中加入泡打攪勻,加入清水,攪成糊狀;熱油鍋,將奶糕放入糊中均勻蘸一層,然后放入油中,外皮炸脆時即可。 【紅豆牛奶冰】:1、冰塊打成冰沙放入杯中2、往杯中倒入紐麥福牛奶,再放入蜜紅豆,調(diào)入適量蜂蜜即可。蜜紅豆做法:紅豆150克,白糖適量3、紅豆用涼水泡一夜,撈出放入鍋中煮20分鐘4、撈出紅豆,瀝干水,加入白糖拌勻,冷藏備用。特別適合夏天的解暑。 【小資早餐-法式可麗餅】1、雞蛋一個打散2、取碗,放面粉70g糖15g,倒入蛋液和牛奶30ml調(diào)成糊3、平底鍋擦黃油,倒入面糊,轉(zhuǎn)開讓面糊在鍋底成圓形,開小火加熱攤成薄餅狀4、面糊完全凝結(jié)后,在半面鋪上香蕉片5、撒上奶酪粉,把薄餅先對折再對折,裝盤,表面撒糖粉,再淋上巧克力醬即可。
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