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原料:
五花肉、韓國(guó)烤肉醬、紫甘藍(lán)、韓國(guó)泡菜、大蒜、韓國(guó)辣椒醬、青檸檬、芝麻葉。
做法:
1、將五花肉切成薄片;
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2、加入適量的韓國(guó)烤肉醬腌漬3個(gè)小時(shí)以上;
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3、其他材料切片備用;
4、鑄鐵煎鍋燒熱噴上均勻的薄油,放上腌漬好的五花肉,2面各煎幾分鐘即可;
5、用準(zhǔn)備好的芝麻葉,包上煎好的肉、大蒜片、韓國(guó)辣椒醬、韓國(guó)泡菜和紫甘藍(lán),喜歡的可以擠幾滴青檸檬汁。
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