吃的提示

人的價(jià)值 · 發(fā)表于 2014-7-30 11:13:18

                                                                                        垃圾食品的陷阱

      之前你可能聽過這樣的說法:攝入充足的蔬菜和水果,選擇全谷類食物,一個(gè)星期吃三次魚,避開空有熱量而缺乏營養(yǎng)的食物.你也許努力過,但是無法抵擋那些已經(jīng)成為北美飲食主流的垃圾食品的誘惑,還有那些給你帶來美好感覺的垃圾飲料.
   什么是垃圾食品呢?垃圾食品是指那些或甜或咸的預(yù)制食品,它們可以讓你的胃即刻得到滿足,但是營養(yǎng)水平很低,還有一些不引人注意又確實(shí)有害的成分:

        精制糖和淀粉,可以促進(jìn)糖尿病的發(fā)生,削弱免疫系統(tǒng)抵抗能力;

      化學(xué)添加劑,與許多食物過敏以及其他疾病有關(guān);

      受損油脂(變質(zhì)油脂),會(huì)在細(xì)胞層面上傷害你的身體.

      以上這些成分都不能充分地滋養(yǎng)你的細(xì)胞.持續(xù)攝入缺乏營養(yǎng)的食物,會(huì)迫使人體為了維持機(jī)能而不斷地調(diào)整適應(yīng).經(jīng)常不吃飯或者每餐的食量過多,也會(huì)導(dǎo)致健康問題.垃圾食品不僅會(huì)增加患上前一章中討論過的某些疾病的風(fēng)險(xiǎn),而且會(huì)給你的身體臟器帶來巨大的壓力,尤其是大腦和肝臟,因?yàn)榇竽X對(duì)毒素特別敏感,而肝臟必須更加努力地工作才能把那些有害物質(zhì)從血液中過濾出去.

         營養(yǎng)補(bǔ)充小秘籍

         人們已經(jīng)開發(fā)出專門用于維護(hù)肝臟健康和肝臟機(jī)能/保護(hù)肝細(xì)胞的營養(yǎng)補(bǔ)充劑.要了解更多有關(guān)信息,請(qǐng)咨詢啞醫(yī)生或者營養(yǎng)補(bǔ)充劑零售商.

      有時(shí)侯很難判斷你所面對(duì)的是不是垃圾食品,因?yàn)槔称凡⒉豢偸悄切┯缮碳掖罅可a(chǎn)的食品.有時(shí),垃圾食品就是在自己家里做的.也許你會(huì)說:"我不吃垃圾食品,我都是自己在家做飯吃."但是,如果你在家的膳食總是用精白面粉做的,總是油炸食物或者甜味的烘烤食品,那就是垃圾食品.你也需要改變這種情況.