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相信很多朋友都吃過(guò)老街里面的廁所面。以廁所命名的美食,可謂天下奇聞。據(jù)說(shuō),當(dāng)年在南陽(yáng)街口有一家面館毗鄰公共廁所,他家的面條清湯寡水,吃后滿嘴五香粉味道。老街里的政府機(jī)關(guān)人等由于應(yīng)酬飲酒,第二天是昏頭昏腦,早上吃上一碗清湯面正好醒腦養(yǎng)胃,久而久之,來(lái)此吃面的公門(mén)中人越來(lái)越多,面館也有了一些名氣,但是面館沒(méi)有名字,大家就叫它“廁所面”。
現(xiàn)在老街正在拆遷,廁所面也搬了家,還做了門(mén)頭招牌。 |
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