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1分20秒搞定雞蛋羹,你信嗎?

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發(fā)表于 2012-3-12 10:04:06 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
一個(gè)雞蛋,一點(diǎn)開(kāi)水,一點(diǎn)鹽,攪拌均勻放入微波爐里,1分20秒就搞定了。不相信?看看圖吧。。

出爐的雞蛋羹,
為了省事,攪拌后表層的泡沫沒(méi)有打走,所以表層不太光滑。

里面還是很嫩的。

最底下的就更嫩了。

攪拌均勻,可以開(kāi)吃嘍。這是小孩兒的早餐,一碗足矣。
祝大家天天都有好心情!

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發(fā)表于 2012-3-12 11:12:14 | 只看該作者
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發(fā)表于 2012-3-12 11:37:23 | 只看該作者

回 樓主(謝庭蘭玉) 的帖子

底下的雞蛋看似挺嫩的,上面有蜂窩貌似已經(jīng)老了。

我覺(jué)得還是用小火在蒸鍋里面蒸出來(lái)的均勻。
好久沒(méi)有登錄咸魚網(wǎng)了
     

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發(fā)表于 2012-3-12 13:23:52 | 只看該作者
我喜歡放醬油和香油

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發(fā)表于 2012-3-12 18:13:17 | 只看該作者
哈 你逗逗他啊
     

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 樓主| 發(fā)表于 2012-3-12 18:34:50 | 只看該作者

回 2樓(新生活) 的帖子

上面蒙上保鮮膜或者蓋上一個(gè)盤子會(huì)好一些。這樣做,就是簡(jiǎn)單方便。
祝大家天天都有好心情!
     

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 樓主| 發(fā)表于 2012-3-12 18:39:11 | 只看該作者

回 3樓(惜塵) 的帖子

那樣吃也不錯(cuò),我也愛(ài)吃。但這個(gè)是給小孩子吃的,還是少吃醬油較好。你說(shuō)呢/
祝大家天天都有好心情!
     

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發(fā)表于 2012-3-12 20:48:27 | 只看該作者
蒸之前將蛋液過(guò)濾一下,表層會(huì)漂亮許多。
祝大家天天都有好心情!
     

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發(fā)表于 2012-3-13 00:02:26 | 只看該作者

回 6樓(謝庭蘭玉) 的帖子

恩呢  也是   經(jīng)驗(yàn)留著 給未來(lái)寶寶
     

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 樓主| 發(fā)表于 2012-3-13 13:37:04 | 只看該作者

回 7樓(小木媽媽) 的帖子

謝謝指點(diǎn),其實(shí)我知道。嘿嘿。但咱不是嫌麻煩。孩子嘴買那么叼,又要表層漂亮,又要整體滑嫩的。
祝大家天天都有好心情!
     

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 樓主| 發(fā)表于 2012-3-13 13:38:18 | 只看該作者

回 4樓(jxsbhs) 的帖子

什么意思,不太明白。。。逗誰(shuí)?
     

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發(fā)表于 2012-3-13 16:27:45 | 只看該作者
從沒(méi)在微波爐了。蒸過(guò)雞蛋。。
     

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 樓主| 發(fā)表于 2012-3-13 16:44:30 | 只看該作者

回 11樓(風(fēng)中狼) 的帖子

呵呵,微波爐還可以微波荷包蛋,有空我發(fā)帖子。。
祝大家天天都有好心情!
     

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發(fā)表于 2012-3-13 17:18:31 | 只看該作者
是吧
我用微波爐就是熱些。剩饃,剩菜,,,呵呵呵,,,
世界因我而精彩!

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