咖啡的分類與簡單的咖啡DIY

咸陽愛尚會所

咖啡種類(按產(chǎn)地)

藍(lán)山咖啡
酸味、甜味、苦味均十分調(diào)和又有極佳風(fēng)味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘培。

曼特寧咖啡
氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味，適合深度烘培，散發(fā)出濃厚的香味。

巴西咖啡
酸味和苦味可藉由烘培來調(diào)配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強(qiáng)烈苦味，適合來調(diào)配混合咖啡

曼巴咖啡
曼特林配上巴西，芳香怡口，強(qiáng)勁有味，是咖啡中之絕配。

摩卡咖啡
此種具有獨(dú)特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發(fā)出濃郁香味，偶爾會作為調(diào)酒用。

哥倫比亞咖啡
具有獨(dú)特的酸味及醇味，中度烘培味道清爽，深度烘培成熟濃厚，兩者之中有股隱隱約約獨(dú)特風(fēng)味。

薩爾瓦多咖啡
具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。

夏威夷咖啡
具強(qiáng)烈的酸味及獨(dú)特的香氣，中度烘培的豆子帶有強(qiáng)烈的酸味，深度烘培風(fēng)味更上一層樓。

瓜地馬拉咖啡
帶有上等的酸味與甜味滑潤順口，是混合咖啡的最佳材料，適合深度烘培。

吉力馬札羅山
酸、甜、純、香味均屬于上品，中度烘培后會散發(fā)出甜味與清淡的酸味，深度烘培后會產(chǎn)生柔和的苦味，適合來調(diào)配混合咖啡。





（如果覺得純牛奶的口味太淡，也選擇全脂奶粉代替，奶香更濃郁，口感更甜）

        咖啡是公認(rèn)的健康飲品，但喝咖啡一定要合理、科學(xué)飲用，才能有益于健康，要做到適時適量。

        清晨起床后喝一杯為的是醒腦，白天工作時輕呷一口可提神，此時咖啡可稍濃。而餐后或晚間飲咖啡以略輕淡為宜?？Х然虿瓒加刑嵘裥涯X的作用，但不適宜餐中伴飲，應(yīng)在餐后飲用。有的朋友非常愛喝咖啡，但怕常喝會上火。我們常看到許多人光點(diǎn)咖啡，這種喝咖啡的方式是不易于健康的。應(yīng)該在品咖啡時配搭一杯白水，這樣做有兩種好處：第一、在品咖啡前先喝一口白水，沖掉口中異味，再品才會感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促進(jìn)腎功能。這樣，既品味了咖啡的美味，又不必?fù)?dān)心上火，真是一舉兩得。

寶寶加油

原來還有這多講究！

張頭頭

這個不太感冒 喜歡啤酒

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還有種胺制作工藝分類的，更復(fù)雜，我沒敢寫[s:252]

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啤酒可是高熱量食物，真是可以代替食物給身體提供熱量，還是建議少喝，小心“將軍肚” [s:245] 而咖啡含有蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，要比啤酒健康多了。

小睿

愛尚在哪，有機(jī)會去嘗嘗！

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感謝你對愛尚商務(wù)會所的關(guān)注
咸陽愛尚商務(wù)會所
地 址：咸陽市人民東路雙旺大廈2層（就在八廠那海爾專賣的斜對面，路南邊）
電話：029-38165300

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吃貨小魚

可以做下次的免費(fèi)試吃

有意借助咸魚網(wǎng)及《今日咸陽》報這兩個平臺宣傳自己的商家請跟帖提供信息。

提供的信息要寫明自己餐廳的特色，地理位置，聯(lián)系方式，或者站內(nèi)短信給咸小魚，說明自己餐廳的特色，地理位置，聯(lián)系方式。

或在周一到周五工作時間撥打電話029-33326120咨詢 QQ：348558867

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線下活動請與店面直接聯(lián)系

xy橙子

學(xué)習(xí)了

憑欄望雨

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