紅酒燉牛排

雪碧2012

今天我給家人做了一頓西餐，紅酒頓牛排，咖喱雞塊，家人一致評價不錯，現(xiàn)在和大家分享；1：牛排切小段，2：鍋里放黃油燒溫放洋蔥、培根炒香倒出；3：炒牛排2~3分鐘；4：大火燒水放丁香2個、香葉2片、豆蔻2個放牛排倒紅酒，開鍋頓一個半小時；5：放上面2再頓，同時再放胡蘿卜（切成小段）、洋蔥（切絲）、西紅柿（切片）一起燉十分鐘；6加入姜粉、肉桂粉、黑胡椒碎燉30分鐘；7：加入橙汁和白糖再燉幾分鐘就好了。雖然麻煩點(diǎn)，但是特別好吃，孩子特別愛吃，有時間大家試做一下，一定會有收獲的。

時髦老漢

哈哈 西餐老漢真的享受不了，不過還是[s:204]