西咸城事

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實(shí)力寵粉,狂撒霸王餐,菜品5.8折...這是什么神仙火鍋店!

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[LV.3]偶爾看看II

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發(fā)表于 2019-10-11 17:31:46 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

一千多年的火鍋歷史
作為中國(guó)獨(dú)創(chuàng)美食
廣泛流行于廟堂和民間
最深刻的莫過(guò)于成都人的麻辣記憶
藏在市井小巷里
更代表那個(gè)年代的美味回憶之一
然而當(dāng)市井火鍋在大江南北火起來(lái)的時(shí)候
“有拈頭”在千篇一律中
成了獨(dú)家的味道和有趣的靈魂
所有菜品都是拿小時(shí)候
家家必備的搪瓷小盤子裝
不華麗但卻很接地氣兒
水靈靈的菜品散發(fā)新鮮氣息
他家堅(jiān)持當(dāng)年
用料的初心、選材的走心!
不大不小的搪瓷碟裝滿的量
和市面上火鍋大盤子裝的量相差無(wú)幾
更重要是他店的用心~

服務(wù)員小姐姐、廚師都在努力
用心的細(xì)節(jié)、認(rèn)真的態(tài)度
給顧客呈現(xiàn)一個(gè)舒適的用餐體驗(yàn)!
而“有拈頭”也是在表達(dá)一個(gè)概念:
“好吃不貴,”
人均不到70的正宗成都市井火鍋!
想吃啥點(diǎn)啥!??!
不過(guò)在此要恭喜各位選擇困難癥的吃貨們
“有拈頭”特推出市井火鍋新吃法
四大套餐任你吃!不夠了再點(diǎn)!
17個(gè)菜!原價(jià)138元
套餐團(tuán)購(gòu)只需98元(7.1折)
含括毛肚、千層肚、黃喉、雞翅尖
極品肥牛、秘制排骨、鴨胗、手工蝦滑等等
許許多多肉肉和各種各樣的素菜!
別說(shuō)了,我要套餐123456
統(tǒng)統(tǒng)都是我的!
“拈”是成都方言中意為“用筷子夾菜”
“有拈(nian)頭”意為鍋里的菜很多很豐富!
這不看菜,光是鍋底就很豐富啊~
生牛油、鹵鴨血、鹵豆干、鹵鵪鶉蛋
醪糟、蔥姜蒜、紅辣椒等等......
連花椒等小料都從成都空運(yùn)而來(lái)
“質(zhì)量”也正是有拈頭一直以來(lái)追求的!
肉眼可見(jiàn)的底料!讓你大嘆滿意!
看著牛油鍋GuGu的~
看著哈喇子就流的不停?。?!
重點(diǎn)是他家的紅油辣鍋咋吃都不上火!
秘密在于“老鷹茶”!
中和火鍋的油膩,胃里不會(huì)很辛辣~
涮菜吃起也是美味繚繞舌尖~~
鍋底正宗美味,小盤菜超過(guò)癮!
天味香腸
色澤誘人,充分吸收辣鍋的麻辣的小香腸,入口先是辣,進(jìn)而是肉腸的香甜彌漫口中,咀嚼起來(lái)十分來(lái)勁。
麻辣牛肉
牛肉紅潤(rùn)的色澤看著就非常誘人,趁著新鮮,趕緊夾起一筷子下鍋~即便是筷子沒(méi)夾穩(wěn)掉進(jìn)鍋里煮久了,都不會(huì)“縮水”!
雞翅尖
腌制過(guò)的雞翅尖嫩滑無(wú)比,十分入味!在沸鍋中煮過(guò)后只要放入口中輕輕一抿,雞肉便輕松脫骨,口感一級(jí)棒。
秘制排骨
經(jīng)過(guò)腌制的排骨口味格外獨(dú)特,味道都浸入了骨頭,在滾燙的麻辣鍋里涮煮幾分鐘即可入口。肉質(zhì)酥綿可口,牙齒稍微用力,肉便于骨頭分離開(kāi)來(lái),鮮辣味濃烈,舌尖立馬與張揚(yáng)的肉香觸碰,后味越來(lái)越香。

井水豆芽
你問(wèn)我愛(ài)你有多深,這盤井水黃豆芽代表我的心。冰肌玉質(zhì)、鮮嫩欲滴的井水黃豆芽看著就是滿滿的純天然。
井水黃豆芽不斷在辣鍋中翻滾翻滾......湯底鮮味也會(huì)伴隨著越來(lái)越濃烈。撈出麻辣脆爽,清爽甘甜。真是一筷子吃出正宗成都味道!
毛肚
無(wú)毛肚不火鍋!毛肚是他家的極品!一碟手撕毛肚的份量足足的,下鍋涮一涮,燙得微微蜷曲,入口香而不膩,Q彈有嚼勁。
醪糟冰粉
那一抹若隱若現(xiàn)的醪糟酒味一下子就勾住了胃,這滿滿的一杯子看著就像立即入口下肚。
冰粉里頭是山楂、梅子、葡萄干等,加入了醪糟的冰粉口感上更多了一絲甜蜜,配著熱火朝天的火鍋是極好的!
成都老酥肉
酥肉是大多人飯罷的談資佳品!外表金黃酥脆,身體里裹著椒鹽口感,夾起來(lái),混著抖動(dòng)的椒鹽料一口入肚,很優(yōu)秀的老酥肉~

超級(jí)福利一“霸王餐”

掃描二維碼識(shí)別留言參與文章

留言排名前十名每人均可獲得
價(jià)值196元
豪華2-3人霸王餐一份
(四種套餐任選其一+鍋底任選其一+油碟2個(gè))
留言截止:10月18日 12:00
留言回復(fù):10月18日 12:00-13:00
兌換時(shí)間:10月19日-12月12日

PS:具體獲獎(jiǎng)情況以小編回復(fù)為準(zhǔn)
憑回復(fù)到店核對(duì)霸王餐

福利二
》有拈頭,有吃頭《
10月12日
全場(chǎng)菜品5.8折
10月13日—10月15日
全場(chǎng)菜品 6.8折

福利三
》拈友翻牌 川潮盛宴《
10月12日—10月15日
活動(dòng)期間,到店顧客用餐,在店外立的四川話KT板牌墻上挑選自己喜歡的字,翻牌撕開(kāi),中獎(jiǎng)?lì)櫩彤?dāng)場(chǎng)即可兌獎(jiǎng),人人有獎(jiǎng),直至當(dāng)日翻完為止,第二天再次全新抽獎(jiǎng)。
幸運(yùn)獎(jiǎng)品內(nèi)容
4人內(nèi)用餐免單卡1張
價(jià)值120元印川潮畫樣晴雨傘
100元糧票
50元糧票
有拈頭定制環(huán)保購(gòu)物袋
【免餐卡及糧券下次到店可用】
【僅限抽到獎(jiǎng)品當(dāng)?shù)晔褂谩?/font>

福利四
》實(shí)力通關(guān) 拈在一起《
10月12日—10月31日
到店進(jìn)餐即可獲得“拈粉通關(guān)卡”,卡上有六種不同額度的抵現(xiàn)內(nèi)容,從低到高16元、32元、48元、72元、98元、166元。
在10月12日—12月31日期間,拈粉持卡到咸陽(yáng)兩家活動(dòng)門店用餐可按照相應(yīng)規(guī)則抵現(xiàn)。通關(guān)卡限在發(fā)券當(dāng)?shù)晔褂谩?/font>
通關(guān)卡使用規(guī)則
通關(guān)卡不與店內(nèi)其他優(yōu)惠同享,不可調(diào)序使用?;顒?dòng)期間內(nèi)優(yōu)惠使用滿六次后,店內(nèi)工作人員收回卡片。本卡僅限在發(fā)券門店使用,本卡有效期截止2019年12月31日。

活動(dòng)參與門店:
有拈頭成都市井火鍋(人民西路店)
地址:咸陽(yáng)市人民西路都市領(lǐng)航小區(qū)門口
電話:029-33554405
有拈頭成都市井火鍋(三米陽(yáng)光店)
地址:咸陽(yáng)市世紀(jì)大道摩登三米陽(yáng)光三號(hào)商鋪
電話:15229606009
注:
所有福利不與店內(nèi)其他優(yōu)惠同享。
所有活動(dòng)最終解釋權(quán)歸有拈頭市井火鍋店所有,活動(dòng)詳情請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)辍?/font>

八十年代的裝修風(fēng)格
記憶中的小店
帶來(lái)記憶中更純的味道
仿佛回到了八九十年代
沒(méi)有華麗的裝修
沒(méi)有大氣鋪排的場(chǎng)面
沒(méi)有奢華豪氣的裝修
沒(méi)有花樣別致的擺盤
透著微黃的燈光、郵政綠的窗欞
一張泛黃的牛皮海報(bào)
“豐儉由人”映著白墻紅字
木椅子、大蒜瓣兒、蓋碗茶
讓你的思緒回到80、90年代
一面面老成都的路牌
帶你走到老成都的街頭!
喧鬧的話語(yǔ)聲
嬉戲的笑語(yǔ)聲
熱騰騰的火鍋氣
這才是我們記憶中吃火鍋的樣子~
一方桌一口鍋
食物與麻辣鮮香純天然鍋底相遇
沒(méi)入翻滾的金紅之中
升騰的霧氣映襯著友人的笑顏
食物在嘴里翻轉(zhuǎn)滾動(dòng)
火鍋,像是具有了戀愛(ài)的魔力
享受一段突如其來(lái)辣的暈眩
愛(ài)不多說(shuō)

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