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為了不再貧血,喜歡做飯的魚兒得努力!

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樓主
發(fā)表于 2012-4-20 16:40:24 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    補血的第一大食物:紅棗
  補血的第二大食物:阿膠
  補血的第三大食物:黑豆
  補血的第四大食物:動物肝臟


       食補即刻開始,我要充分運用身邊最普通的食材,為自己制作出一道道補血小餐~~昨晚,從冰箱中找出一小塊豬肝尖,一把菜苔;菜梗炒肉片給老公今天中午帶飯用,剩下的菜葉用來炒豬肝。

  青菜炒肝尖

食材:肝尖一小塊,菜苔一把;
  調(diào)料:蔥、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉、鹽
  做法:
  1、肝尖切小片,放少許料酒、生抽腌一小會,后加少許淀粉、清水拌勻。
  2、菜苔洗凈切段。
  3、蔥切段、姜切片或絲、蒜切片
  4、熱鍋倒油,滑入腌好的肝尖,中火快炒至肝尖散開,放入蔥、姜、蒜略炒后,再倒入青菜,大火翻炒至青菜斷生,加鹽調(diào)味即可。

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 樓主| 發(fā)表于 2012-4-20 16:42:36 | 只看該作者
醫(yī)生說補血最好的是棗,其次還有:動物肝臟、血豆腐、蛋黃、紅豆等,花生也可以,但是不能吃太多,說是會上火,這玩兒誰一次能吃多少呀,況且我通常是拿它來煮粥的。



       夏天,胃口不好,要先調(diào)理脾胃,不要盲目吃,脾胃不能受理,吃了負擔更大,對身體更不好,建議吃一陣子四神湯,把脾胃調(diào)理好再吃不晚!
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發(fā)表于 2012-4-20 16:43:08 | 只看該作者
每日推薦一道,再接再厲,加分鼓勵。
太鬧心了.
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 樓主| 發(fā)表于 2012-4-20 16:47:44 | 只看該作者
材料及準備:
  1、瘦肉切絲,加淀粉、生抽、少許清水拌勻,先腌一小會兒;
  2、肥肉一小塊,切小片;
  3、小蔥一根,切蔥花;雞蛋2個。
  4、西紅柿切小塊。
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發(fā)表于 2012-4-20 17:46:53 | 只看該作者
支持,,,,
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自然的生活 生活的自然

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發(fā)表于 2012-4-20 21:40:39 | 只看該作者
一天三顆棗 紅顏不顯老
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