白灼芥蘭.......

風中狼

1     將芥蘭去老葉外皮，洗凈瀝干。如果芥蘭比較粗的話將芥蘭的莖一剖為四（上半部還連著，這樣比較美觀）

　　2，鍋中放適量水和一匙鹽和一匙色拉油，水開后放入芥蘭焯熟..

　　3，將芥蘭撈出瀝干裝盤

　　4，撒上蔥絲和紅椒絲以及蒸魚豉油

　　5，炒鍋放適量色拉油，燒至6成熱時澆在芥蘭







那天買的芥蘭有點老了。




開吃。那天姜也沒了。。。湊合吃吧，
味道還不錯呵呵...

吃貨小魚

狼哥的風享精神值得學習?。〖臃种С?！